Удобрения для перца в открытом грунте

Перец как одна из востребованных овощных культур при выращивании нуждается в постоянном уходе, где особое внимание уделяется организации полива, пикировке и внесению удобрительных смесей. Молодые саженцы после высадки их на постоянное место особенно остро реагируют на нехватку питательных веществ в грунте, поскольку большую их часть они получают именно из земли. Чтобы вырастить здоровые и крепкие растения, необходимо знать, чем лучше подкормить перец и на какой стадии вегетации.

Режим и сроки подкормок в открытом грунте

Учитывая прихотливость перца в уходе после посадки, для получения обильного урожая нужно постараться обеспечить ему максимально комфортные условия для роста и развития. Не стоит переусердствовать с поливом, но и допускать пересыхания грунта также нельзя, увлажнение должно быть регулярным и в меру. Чтобы увеличить доступ воздуха к корням, необходимо рыхлить землю, но достаточно аккуратно из-за поверхностного расположения корневой системы.

Для посадки перцев рекомендуется отдавать предпочтение суглинистой и плодородной почве, а вот на тяжелом грунте с повышенной кислотностью эти растения не растут. Как вариант, для облегчения такого типа грунта хорошо воспользоваться торфом либо песком, который добавляют при осенней перекопке участка. Для повышения плодородности используют органические составы типа коровьего навоза, зрелого компоста.

При выращивании перца в открытом грунте подкормкам следует уделять особое внимание, не превышая дозировок. Иначе вместо пользы посадкам будет нанесен серьезный вред.

После высадки

Первую подкормку следует выполнять через 15 дней после определения на постоянное место. Для этих целей эффективно использовать минеральные смеси, разведенные в 10 л воды. Из них хорошо себя зарекомендовал раствор из аммиачной селитры (10-15 г), калийной соли (15 г), суперфосфата (20 г). Достойной его альтернативой является органическое удобрение, разбавленное водой в соотношении:

• коровий навоз – 1:10;
• птичий помет – 1:15;
• навозная жижа – 1:3.

Расход приготовленных растворов будет составлять 1 ведро на 8-10 посадочных ямок. Подкармливают перец после высадки в грунт, чтобы он быстрее прижился и активизировался его рост. Только хорошо насыщенное полезными микроэлементами растение будет иметь высокий иммунитет против основных заболеваний и вредителей, к тому же оно легче будет переносить воздействие неблагоприятных факторов окружающей среды. Но здесь есть один нюанс – поливать рабочим раствором посадки следует крайне аккуратно, иначе велика вероятность спровоцировать появление ожогов на листьях.

Если перец плохо растет и имеет болезненный вид, а на его листиках поменялся окрас на желтый, необходимо использовать удобрения с высокой концентрацией азота. Перед внесением любой питательной смеси грунт нужно предварительно увлажнить. Для получения положительных результатов в землю независимо от типа и плодородности перед тем, как сажать молодые растения, следует внести суперфосфат, рассыпав его по поверхности грунта. Это хорошая мера против патогенных микроорганизмов и эффективная подкормка для культуры.

Цветение

На этой стадии перец подкармливают удобрительными составами с высоким содержанием калия. Этот химический элемент принимает активное участие в завязывании и созревании бутонов. Рабочую жидкость готовят из расчета калий (1 ч.л), мочевина (1 ч.л.), суперфосфат (20 г) на 10 л воды. Перед использованием раствор нужно тщательно перемешать. На одно растение потребуется один литр приготовленного удобрения.

Подкормить перцы в период массового цветения можно удобрительной смесью из аммиачной селитры (0,5 г), калия (2 г) и суперфосфата (3 г), разведенных в одном литре воды. Особенно овощная культура любит подкормку в виде калимагнезии (10 г средства на 10 л воды).

Образование завязей

Во время цветения и завязывания плодов вносить питательные компоненты нужно обязательно, от этого будет зависеть способность посадок дать качественный и количественный урожай. Удобряют перец фосфорно-калийными составами. Лучшим минеральным комплексным удобрением является сульфат калия (сернистый калий) и суперфосфат. Для приготовления раствора понадобится 30 г суперфосфата, 10 сернистого калия и 10 л воды.

Для быстрого растворения первого компонента смеси нужно использовать кипяток в небольшом количестве, а затем уже смешать со вторым препаратом. Опрыскивания посадок производят по листу.

Формирование и созревание плодов

Осуществлять подкормку перца во время плодоношения для хорошего урожая следует после появления первых плодов. Рабочую жидкость готовят из калийной соли (2 ч.л.), суперфосфата (2 ч.л.) и воды (10 л). Использовать удобрительную смесь можно и через систему капельного орошения или для опрыскивания по листу. Чтобы плоды были больших размеров, следует, кроме подкормок, проводить еще и рыхление грунта, иначе будет наблюдаться кислородное голодание посадок.

В этот период эффективно применять фосфорно-калийный комплекс из расчета 1 ст.л. препарата на 1 ведро воды. Мочевину используют в количестве 25 г на 10 л воды.

Народные средства для подкормки перцев

Недостаток удобрений пагубно сказывается на посадках, у них меняется окрас листьев, снижаются защитные силы, они чаще болеют. Подкармливать перец для роста можно не только готовыми покупными смесями, но народными средствами, эффективность которых уже давно доказана опытными овощеводами.

Настой крапивы

Чтобы перец лучше рос, его поливают природным средством, приготовленным из крапивы. Готовят ценное комплексное удобрение из измельченного свежего фитосырья, которое закладывают в подходящую емкость, только не в металлическую, на 1/3 от всего объема, заливают водой и оставляют под гнетом для брожения. Признаком готового настоя будет опускание крапивы на дно тары – через 2 недели. Сократить это время до 7-10 дней можно, если емкость выставить на солнечное место. Этим настоем удобряют перец каждые 10 дней.

Йод и дрожжи

Удобрение для перца в виде йодового раствора позволяет избавить посадки от поражения грибковыми заболеваниями и улучшить вкусовые характеристики плодов за счет стимуляции обмена веществ. Здесь главное – использовать препарат в ограниченных количествах, на один литр воды достаточно 1-2 капель. Для большей эффективности хорошо добавить молочную сыворотку (100 мл).

При выращивании культуры на грядке в открытом грунте часто применяют раствор, приготовленный из 1 пакета готовых или сухих дрожжей, сахара (2 ст. л) и 10 л воды. Подкормку делают два раза за сезон.

Яичная скорлупа

Для обогащения питательными компонентами перчика используют скорлупу от куриных яиц, в которых содержатся кальций, магний и фосфаты. Сырье предварительно измельчают, доводят до порошкообразного состояния, после чего насыпают в емкость объемом 3 л. В банке должно быть половина объема яичной скорлупы и половина воды. Хранят состав в темном месте до того момента, пока не будет ощущаться характерный серный запах. Приготовленный раствор применяют на стадии завязывания и развития перцев.

Банановая подкормка

При выращивании данной овощной культуры в качестве натурального удобрительного состава хорошо себя зарекомендовал настой из банановой кожуры. В ней содержится достаточное количество калия, который является жизненно важным химическим элементом для растительных организмов. Он способствует лучшему усвоению азота.

Рабочий раствор для подкормки саженцев готовят из трех бананов. Кожуру очищают, помещают в емкость объемом 3 л и заливают водой. Через три дня обогащенная природным веществом вода становится ценным питательным составом.

Органические вещества для хорошего урожая

Для лучшего роста рассаду перцев подкармливают природными источниками полезных компонентов.

Зола

В этом органическом составе находятся необходимые для растений калий и фосфор. Золу целесообразнее применять незадолго до высадки молодых саженцев на постоянное место. Особую ценность для овощных культур представляет соломенная и древесная, в них присутствуют данные химические элементы в высоких дозировках.

Приготовить рабочую жидкость можно из золы (1 ст. л.) и горячей воды (2 л). Смесь настаивают на протяжении 24 часов, после чего пропускают через фильтрующий материал (марлю) и используют по назначению – для подкормок. В итоге перец получается сладкий и сочный.

Доломитовая мука

Данный вид удобрения не вносится каждый год, это достаточно сделать один раз в 3-4 года. В доломитовой муке очень высокая концентрация кальция и магния. За счет мягкого воздействия на грунт растительные организмы легче и быстрее проходят адаптационный период после пересадки на открытую местность. Благодаря способности снижать уровень кислотности в почве, другие виды удобрительных составов лучше усваиваются овощными культурами. У посадок отмечается интенсивный рост корневой системы и эффективнее происходит процесс фотосинтеза. Расход препарата зависит от степени кислотности в почве, так, для кислых грунтов потребуется 500-600 г на кв. м, а для среднекислых – 450-500 г на кв. м.

Фосфоритная мука

Этот вид органики так же, как и доломитовая мука, вносится один раз в 3-4 года. Фосфоритная мука отличается продолжительным сроком распада, за этот период почва обогащается полезными компонентами. Ее лучше добавлять в грунт при проведении осенних подготовительных работ. Если использовать непосредственно перед высадкой кустов, удобрение не успеет полностью активизироваться, в результате чего посадки будут подвержены фосфорному истощению. Подкормки при помощи фосфоритной муки проводят в августе – сентябре, а после съема плодов применяют из расчета 20 кг на одну сотку.

Костная или рыбная мука

Удобрение можно смело отнести к долгоиграющим питательным составам, что подходит для подкормки перцев на стадии плодоношения. Благодаря кальцию и фосфору, содержащихся в его составе, вносить можно как отдельный комплекс питательных компонентов, так и вместе с компостом. Период полного разложения в грунте составляет 8 месяцев. При использовании совместно со свежим навозом обильный урожай будет гарантирован на следующий год. Перед посадкой в лунку нужно добавить 1-3 ст.л. данного средства.

Минеральные удобрения

В специализированных торговых точках представлен огромный ассортимент готовых питательных составов. Среди самых востребованных и высокоэффективных опытные овощеводы выделяют:

• Идеал. Это отличный препарат, способствующий быстрому росту рассады и образованию крепкой корневой системы. Кроме этого, после его применения повышается уровень сопротивляемости к вредоносным насекомым.
• ГУМИ Кузнецова. Если перцы плохо растут, это средство станет настоящим спасением для них. В нем содержится целый комплекс полезных компонентов: азот, фосфор, натрий, калий. Помимо улучшения ростовых показателей, препарат способствует повышению стрессоустойчивости.
• Ортон Микро Fe. Производить подкормку препаратом рекомендуется после появления на растении 3-4 настоящих листиков. Он способствует стимулированию вегетационных процессов и активизации фотосинтеза.

Из калийных удобрений для перцев хорошо применять древесную золу, азофоску.

Способы подкормок

Учитывая теплолюбивость и длительный срок вызревания данной овощной культуры, без подкормок в условиях средней полосы получить богатый урожай вряд ли получится, поэтому почву для болгарского перца рекомендуется периодически насыщать полезными компонентами.

Корневые

Этот способ внесения полезных веществ предполагает полив удобрительной смеси непосредственно под корень высаженной культуры. Также подкормку можно производить через систему капельного орошения, используя подходящий минеральный или органический состав в соответствии со стадией развития растений. Мелкие корешки, находящиеся ближе к поверхности земли, при таком способе насыщения быстрее поглощают из нее элементы питания. В итоге посадки вырастают крепкими и выносливыми.

Внекорневые

Приготовленные рабочие растворы на основе питательных составов используются посредством специальных устройств – опрыскивателей. Обработки производятся по листу, поэтому и способ получил соответствующее название. Здесь важно, чтобы удобрение разводилось в меньшей концентрации во избежание ожогов на листовых пластинах растений. Жидкость для внекорневой подкормки должна быть комнатной температуры, чтобы не вызывать стресс у посадок. Раствор наносят с двух сторон для быстрого насыщения.

Подкормки для перцев имеют особое значение, поскольку от количества питательных компонентов в земле будет зависеть будущий урожай. Главное, подбирать удобрительный состав исходя из состояния культуры и стадии развития. Можно приобрести уже готовые комплексные смеси, а можно приготовить их в домашних условиях.