Данное грибковое заболевание представляет опасность для растений семейства Пасленовые, несколько реже поражает другие культуры. Фитофтора на огурцах появляется по нескольким причинам, но важно своевременно распознать симптомы поражения и принять меры. В противном случае возможны большие потери урожая.
Признаки фитофтороза
Раннее начало борьбы с грибковой инфекцией правильными методами позволит сохранить посадки огурцов, не допустить распространения спор по всему огороду и заражения почвенного слоя. Для этого необходимо вовремя заметить симптоматику фитофторы, для чего следует периодически осматривать кустики на появление нехарактерных сорту окраски, пятен, деформаций надземной части.
Основные признаки фитофторы:
- листья скручиваются, впоследствии опадают;
- появляются серовато-бурые пятнышки, которые постепенно увеличиваются, покрываются белесым спорообразующим налетом;
- стебли и плоды чернеют;
- огурчики загнивают, разлагаются прямо на кусте;
- выраженный неприятный запах;
- завязи больше не образуются;
- растение гибнет.
Чем обработать огурцы от фитофторы
Самым действенным считается применение химических препаратов, предназначенных для уничтожения грибковой инфекции. Недостатком метода является негативное воздействие химикатов на организм человека при неправильно проведенной процедуре. Следует учитывать, что некоторые средства запрещено использовать для созревшего урожая. При выполнении операции следует обязательно соблюдать технику безопасности.
Фитоспорин допустимо использовать для обработки огурцов при борьбе с фитофторой до начала цветения. В противном случае урожай может содержать вредные вещества. Для приготовления рабочего раствора 5 г порошка растворить в 10 л воды. Опрыскивать кусты рекомендуется в сухую погоду, но допустимо провести процедуру за 2-3 ч до или после дождя. Повторную обработку повторить через 1-2 недели.
Не менее популярной против фитофторы является бордоская жидкость. Для первой процедуры при появлении признаков заражения инфекцией готовят 3%-ный раствор. Повторные обработки следует проводить с интервалом 1-2 недели с концентрацией в жидкости действующего вещества 1%. Количество операций зависит от степени заражения, опрыскивания повторять до полного исчезновения симптомов фитофтороза.
В специализированном магазине можно приобрести и другие препараты:
- Барьер;
- Хом;
- Оксихом;
- Заслон;
- Консенто;
- Ридомил МЦ;
- Квадрис.
Народные средства борьбы
Фитофтороз огурцов можно лечить с помощью подручных средств, главным преимуществом которых является безопасность для человека и домашних животных. Применение народных способов рекомендуется только при появлении первых признаков заболевания. В дальнейшем допустимо использовать в комплексной борьбе с грибком наряду с химическими препаратами. Наиболее популярными являются:
- Настой чеснока. Для приготовления рабочего раствора 100 г зубчиков и листочков чеснока мелко нарезать, залить 10 л воды, оставить на сутки для настаивания. Процедить, добавить 2 г перманганата калия, тщательно размешать. Полученной жидкостью допустимо опрыскивать огурцы до формирования завязей. Вторую обработку сделать через 10 дней, последующие через каждые 2 недели.
- Раствор дрожжей применяется при первых признаках фитофторы на кустах. Для его изготовления 100 г прессованного продукта растворить в 10 л воды, оставить для настаивания на сутки. Для лучшего эффекта в жидкость рекомендуется добавить 30 мл йода.
- Раствор молочной сыворотки. В качестве профилактики против фитофтороза на огурцах используют раствор молочной сыворотки или кефира. 1 л продукта растворить в 10 л воды, оставить на 2 дня. Хорошо взболтать, опрыскать кустики.
После того, как рассада окрепнет на постоянном месте выращивания, рекомендуется провести обработку настоем 0,5 кг древесной золы в 10 л жидкости, выдержанным в течение 3 суток.
Как бороться с фитофторой на огурцах в теплице
Закрытый грунт защищает растения от многих неблагоприятных факторов окружающей среды, но часто создает оптимальные условия для развития различных заболеваний. Перепады температуры ночью и днем, повышенная влажность, недостаток свежего воздуха провоцируют появление на огурцах фитофторы. В теплице грибок быстро размножается и заражает соседние растения, что может привести к гибели всего урожая за короткий срок.
Желательно проводить комплексное лечение с применением химических препаратов и народных средств. Из первых рекомендуется использовать медьсодержащие составы или антигрибковые препараты. Вторые готовят на основе чеснока, дрожжей, соли или хозяйственного мыла. Желательно не пропускать следующие обработки, чтобы избежать повторной вспышки инфекции и не допустить заражения здоровых кустиков.
В теплице грибок распространяется быстро, поэтому поврежденные экземпляры рекомендуется сразу удалять с грядок и сжигать. Оставшиеся растения следует опрыскать подготовленным раствором. Обязательно провести дезинфекцию почвы.
Чем обработать землю после зараженных огурцов
Сразу после удаления больных кустиков следует зачистить грунт от всех растительных остатков, полить раствором любого подходящего фунгицида и перекопать. В теплице рекомендуется снимать поверхностный слой почвы высотой от 5 см. Грунт можно очистить от спор воздействием высоких температур или химическими препаратами.
После сбора урожая проводится осенняя подготовка земли. Растения желательно убирать и сжигать, не оставлять на компост. Почву обработать обеззараживающим составом, глубоко перекопать. Большие комья не разбивать, чтобы хорошо промерзли зимой.
Фитофтора плохо поддается полному истреблению, поэтому весной рекомендуется повторно полить землю химическими препаратами, выполнять все требования агротехники.
Профилактика заболевания
Часто с фитофторозом тяжело справиться, поэтому вспышку инфекции легче предупредить, чем потом лечить. Основной профилактикой является:
- соблюдение севооборота;
- предпосевная подготовка почвы с поливом сначала раствором медного купороса, затем Фитоспорина;
- использование устойчивых к фитофторе семян огурцов;
- замачивание семенного материала в растворе фунгицида;
- соблюдение агротехники выращивания;
- мульчирование почвы;
- профилактические опрыскивания противогрибковыми средствами несколько раз за сезон;
- прореживание загущенных посадок;
- поддержание в теплице оптимального микроклимата.
Можно ли есть зараженные огурцы
Специальных исследований по поводу безопасности инфицированных плодов для человека и животных не проводилось. Считается, что грибковые заболевания растений не передаются, но при аллергии на споры возможно развитие сильной реакции, вплоть до отека Квинке и бронхоспазма, способных привести к летальному исходу.
Зараженные огурцы теряют вкусовые качества, приобретают гнилостный запах и неприятный привкус. Внешне они часто деформированы, покрыты пятнами гнили. По этой причине не рекомендуются для употребления в пищу. Для хранения также не подходят, поскольку заражают здоровые плоды.
Фитофтора на огурцах появляется редко, но требует своевременных мер. Заболевание заразное, быстро распространяется по соседним растениям с помощью ветра и воды. При благоприятных для грибка условиях способно погубить весь урожай. Зараженные экземпляры подлежат уничтожению, а почва – дезинфекции.