Выращивание цитрусовых в домашних условиях

Яркие оранжевые и желтые плоды цитрусовых неизменно радуют взгляд. В средней полосе России и, особенно, в северных ее регионах не увидишь на улице экзотическое дерево. Вырастить его можно только в оранжерее или дома. Комнатные сорта цитрусовых растений имеют небольшой размер и не слишком прихотливы в уходе. Чтобы они росли долго и радовали хозяев «солнечными» плодами, нужно обеспечить им должный уход и комфортные условия.

Описание цитрусов как комнатных растений

Цитрус (от лат. Citrus) — самый известный представитель подсемейства Померанцевых. Цитрусовые, выращиваемые в домашних условиях, — вечнозеленые деревца с пышной зеленой кроной.

Некоторые особенности, связанные с комнатным выращиванием цитрусовых растений:

• Вкус выращенных в домашних условиях фруктов может отличаться от привычных покупных.
• Комнатные растения намного меньше тех, что растут в естественных условиях. Можно с помощью формирования влиять на размер и внешний вид деревца или приобрести декоративный сорт, выведенный специально для домашнего выращивания.
• Неправильная агротехника возделывания приводит к отсутствию цветения, а значит — и к отсутствию плодов.
• Особенность корневой системы цитрусовых — у нее нет корневых волосков, которыми обычно растение всасывает воду с полезными веществами. Вместо них, на корнях поселяется мицелий почвенного гриба. Симбиоз его с корнями называется микоризой. Она погибает при пересушивании, поэтому экзотические культуры плохо переносят засуху или оголение корней при пересадке.

Даже высокорослые апельсиновые или грейфрутовые деревья можно вырастить из единственной косточки. Для этого подойдет любой, в том числе и купленный в магазине, плод.

Виды цитрусовых комнатных растений

Для домашнего выращивания цитрусов селекционеры вывели ряд декоративных сортов, из которых наибольшей популярностью пользуются мандарины и лимоны. Грейпфруты и апельсины — слишком высокие для комнатного возделывания и требуют много тепла и света, что можно обеспечить только в специально оборудованной оранжерее.

Самый неприхотливый вид комнатных цитрусовых — лимоны. Почти 200-летний опыт их выращивания привел к появлению множества сортов, отлично растущих и плодоносящих при несложном уходе.

Мандарин

Комнатное деревце мандарина меньше по размерам, чем лимонное, но намного урожайнее. При правильном уходе приносит многочисленные плоды.

Наиболее распространенный сорт мандарина для домашнего выращивание — уншиу (входит в группу выведенных в Японии сортов Сацума). Его плюсы:

• лучше других цитрусовых переживает низкие температуры;
• не требует много солнечного света;
• быстро созревает.

В закрытом помещении уншиу вырастает в высоту до 1,5 м. Для образования плодов опыление не нужно. Плодоносят деревья старше 3 лет, обычно этот период приходится на конец октября. Плоды имеют вес около 70 г.

Помимо уншиу, в России выращивают также другие сорта комнатных мандаринов. Некоторые из них:

• Иволистный — высотой до 2 м.
• Сорта группы Васе — результат японской селекции, низкорослые (не выше полуметра) деревца.
• Нобилс — сорт, который называют королевским за самый большой из домашних мандаринов размер плода.
• Нова — выведен американскими селекционерами. Один из наилучших сортов для комнатного выращивания. Для эффективного плодоношения требует формирующей обрезки и удаления малоразвитых плодов.

Апельсин

Без достаточного опыта в выращивании цитрусовых добиться плодоношения домашнего апельсина очень сложно. Комнатных видов этой культуры немного:

• Более других распространен сорт Вашингтон Нейвл (так называемый «пупочный»). Эти сорта дают самые сладкие и крупные плоды по сравнению с другими видами, предназначенными для домашнего возделывания. Название этих комнатных цитрусовых пошло от следа, напоминающего пупок. Это неразвившийся плод, чуть выступающий из кожуры первого — развившегося.
• Сорта «красных» апельсинов приносят плоды мельче размером, с очень сочной мякотью красного оттенка. Это сорта Доблефина, Темпл, Томанго. Валенсия, Парон Браун и другие.

Низкорослых сортов этой культуры нет, а деревья высотой более двух метров мало подходят для стандартных квартир и домов.

Лимон

Самая распространенная из горшечных культур цитрусовых. Среди сортов комнатных лимонов популярны:

• Лимон Мейера — карликовый сорт, с очень кислыми на вкус плодами. Цветет несколько раз в год.
• Павловский — один из лучших для домашнего выращивания. Зрелое дерево приносит до 60–70 плодов.
• Майкопский — очень урожайный и выносливый сорт народной селекции.
• Дженоа — редкий домашний сорт с плодами со съедобной кожурой;
• Пондероза — гибрид лимона и помело с плодами массой до килограмма.

Сортовые лимоны скороспелы и неприхотливы, в высоту набирают не более полутора метров.

Гибриды

Цитрусовые культуры легко скрещиваются между собой, что дает простор для фантазии селекционеров. Трудно перечислить все имеющиеся на сегодня гибриды, подходящие для домашнего выращивания.

Основные из них:

• Каламондин (цитрофортунелла) — гибридный сорт фортунеллы и мандарина. Представляет собой куст высотой до метра. Сорт, прежде всего, декоративный, поскольку многочисленные мелкие оранжевые плоды красиво смотрятся на фоне темной зелени, но на вкус — достаточно горькие.
• Клементин — «смесь» апельсина-королька и мандарина. Плоды по виду напоминают мандарины, но более сладкие на вкус.
• Лаймкват, или лимонелла, — выведен скрещиванием японского кумквата и мексиканского лайма. Плоды похожи на лимоны, с горько-сладкой мякотью и горькой кожурой.

В широком разведении также находятся сорта оранжеват (гибрид кумквата и апельсина) и минеола (получена от скрещивания мандарина и грейпфрута).

Уход за комнатными цитрусами

Особенность и главная сложность ухода за цитрусовыми — обеспечение зимнего периода покоя с температурой для большинства культур не выше 7–10 °C (для апельсина — не выше 13–15 ℃) при сохранении интенсивного освещения. Свет дает энергию растению. Если ее поступает мало, а тратится в тепле комнаты много, деревце или куст истощается и погибает.

В домашних условиях цитрусовым растениям любой искусственной подсветки будет мало, поэтому одновременно нужно понижать температуру, чтобы дать им возможность успешно перезимовать.

Остальные условия ухода соблюсти намного проще.

Грунт и удобрения

Цитрусовые культуры любят питательную и хорошо пропускающую воздух землю с нейтральной или слабокислой реакцией (pH от 5,5 до 7). Оптимальный вариант — приобрести готовый грунт «Лимон» в садоводческом магазине.

Чтобы составить субстрат самостоятельно, в равной пропорции смешивают дерновую или листовую землю, верховой торф, навозный перегной и песок. Смесь заправляют древесной золой. Проблема при самостоятельном изготовлении грунта — доведение его кислотности до нужных значений. Горшок обязательно должен иметь дренажные отверстия.

График внесения удобрений для комнатных цитрусов:

• Во время активного роста. Со второй половины февраля до второй половины сентября подкармливают регулярно, по увлажненному земельному кому. Жидкие минеральные удобрения для цитрусов можно чередовать с органикой в виде сильно разведенного настоя птичьего помета. Для хорошего усвоения органики регулярно добавляют микробиологические препараты типа Байкала или Возрождения.
• Во время перехода к зимнему отдыху концентрацию подкормок уменьшают в два раза.
• В период покоя «беспокоить» растение удобрениями нельзя.

Не подкармливают цитрусовые в течение пары месяцев после покупки и в случае обильной потери листвы.

Посадки

При выращивании из семечек получится красивое декоративное дерево, но плодоносить оно начнет не раньше, чем через 10 лет. Поэтому на семенные сеянцы опытные садоводы делают прививки сортовыми черенками.

Свежие семена, только извлеченные из фруктов, сеют в рыхлую смесь торфа, песка и перегноя и держат при температуре +25 °C. Саженцы прорастают за месяц. Уход за ними не отличается от ухода за взрослыми экземплярами.

Более эффективен для размножения метод черенкования:

• в зимний период «спячки» с растения срезают зеленые черенки так, чтобы на них было не меньше трех междоузлий;
• нижний срез делают косым и немного царапают над ним кору, чтобы стимулировать в дальнейшем образование корней;
• срез обрабатывают Корневином или Гетероауксином;
• один нижний лист удаляют, а остальные обрезают наполовину;
• черенок сажают во влажную смесь торфа и песка и накрывают пленкой для создания эффекта парника;
• ежедневно опрыскивают теплой водой и проветривают.

Через два месяца хорошо укоренившиеся черенки пересаживают с комом земли на постоянное место роста.

Полив и влажность

Цитрусы нуждаются в умеренном, но регулярном поливе. От длительной засухи они могут погибнуть, но и систематический «перелив» вреден, поскольку приводит к загниванию корней и болезням.

Главное правило полива цитрусовых: грунт поддерживают во влажном состоянии, но верхний слой должен немного подсохнуть

Признак того, что вода дошла до всех корней, — появление ее в поддоне в небольшом количестве. Летом поливают ежедневно или раз в два дня, зимой — раз в неделю.

Поскольку на родине цитрусов влажность достаточно высока (около 70%), уход за ними включает поддержание ее на этом уровне и в домашних условиях:

• возле растений размещают емкости с водой, на дно которых насыпан керамзит;
• регулярно (летом — ежедневно) опрыскивают деревце из пульверизатора.

Воду для полива и опрыскивания отстаивают, жесткую — смягчают добавлением лимонного сока (на литр — от одной до трех капель).

Температура и освещением

Комфортные условия летнего содержания домашних цитрусов включают в себя поддержание температуры:

• летом — в пределах 18–26 °C;
• зимой — около 7–10 °C для всех культур, кроме апельсина, который может зимовать в более теплых условиях (до 15 °C).

В теплое время года растения можно выносить на свежий воздух, но следует притенять горшки, чтобы избежать перегрева корневой системы.

Все цитрусовые любят обилие света. Лучшее для них место в доме — на подоконниках окон, выходящих на юго-запад и юго-восток, однако они могут нуждаться в притенении от полуденного солнца.

Зимой для цитрусов обязательно организовывают искусственное освещение так, чтобы продлить световой день до 12 часов. Без этого растение полноценно развиваться не может.

Пересадка и прививка

Корневая система цитрусовых получает питательные вещества с помощью симбиотического гриба, образующего микоризу корней. Она страдает при пересушивании почвы, недостатке воздуха в ней, перегреве или переохлаждении, а также при оголении корневой системы. Ее гибель приводит к гибели всего растения.

Поэтому пересадку цитрусовые переносят плохо и обычно долго после нее болеют. При большой необходимости пересадку проводят методом перевалки вместе с земляным комом, без замены грунта и, тем более, без оголения корней.

Поскольку плодов от выращенных из косточек ждать приходится более 10 лет, применяют прививку на них сортовых плодоносящих растений.

Место прививки в диаметре должно быть не меньше 4–5 мм. Время срастания прививок — около двух месяцев. В этот период за саженцем ухаживают в обычном порядке.

Обрезка и формирование

Обрезку цитрусовых кустов и деревьев применяют и с декоративной целью, и для регулирования урожайности. В феврале, до того как растение проснулось, проводят основную процедуру, а летом только укорачивают жирующие побеги.

Ухаживают за цитрусовыми растениями — обрезают и формируют их — по-разному:

• апельсин тянется вверх, поэтому у него прищипывают главный стебель для ограничения роста;
• у мандарина удаляют некоторые из многочисленных боковых ветвей (особенно те, которые растут внутрь), прореживая крону;
• лимоны ветвятся слабо — сформировать из них компактные растения сложно, поэтому обрезают только отплодоносившие побеги.

К формировке цитрусов приступают как можно раньше, придавая деревцам привлекательный вид — примерно в годовалом возрасте, чтобы не допустить загущения кроны.

Трудности в выращивании

Цитрусовые растения могут поражаться вредными насекомыми — тлей, мучнистым червецом, паутинным клещом, щитовками. Если это произошло, наиболее эффективный способ борьбы — обработка специальными препаратами (Актеллик, Инта-Вир).

Слабые растения при нарушении агротехники могут заболеть грибковыми заболеваниями — мучнистой росой, гнилями. Для лечения применяют фунгициды.

Причиной неожиданного пожелтения листьев могут быть:

• хлороз — из-за дефицита железа, цинка, серы или избытка магния;
• нехватка азота;
• атака паутинного клеща;
• недостаток или чрезмерное количество света.

Периодически цитрусы сбрасывают часть листвы в качестве естественного омоложения. Однако нужно отличать его от «болезненного» листопада, приводящего к истощению растения и вызванного стрессом или постоянным дискомфортом:

• регулярными сквозняками;
• резким изменением температуры окружающего воздуха;
• перегревом или переохлаждением, пересушиванием или переувлажнением почвы;
• длительной нехваткой освещения;
• перекармливанием удобрениями.

Принимать меры нужно незамедлительно, особенно, если повреждения коснулись корневой системы.

Вырастить дома обильно плодоносящее цитрусовое деревце можно, если внимательно относиться к экзотическому зеленому «питомцу» и создать ему комфортные условия. Достичь результата легче, если выбирать сорта и виды, специально предназначенные для домашнего разведения.