Сорт картофеля Джелли: особенности и характеристика

Среди среднеранних сортов самого пристального внимания огородников заслуживает картофель Джелли. Это очень удачный продукт немецкой селекции. Основные характеристики находятся на достаточно высоком уровне для того, чтобы начать выращивать его на своем участке. Но сначала следует разобраться в свойствах и агротехнике клубнеплода.

клубни картофеля

Описание и характеристика

Картофель Джелли можно оценить по достоинству, ознакомившись с описанием сорта.

Сорт среднеранний. Внешние характеристики надземной части: высота стеблей достигает метра, кусты раскидистые, прямостоячие. Листьев на побегах немного, они крупные или средние, темно-зеленого окраса. Цветки белые, собраны в соцветия.

Вызревшие клубни Джелли достигают размера от средних до довольно крупных (100–180 г). Форма овальная, поверхность ровная, слегка шершавая, цвет кожуры желтый. Глазков немного, выражены они слабо. Мякоть желтая, плотная.

В гнезде вырастает до 15 примерно одинаковых картофелин, непригодной к использованию мелочи очень мало. Содержание крахмала в клубнях среднее (13,4–17,8 %).

Ознакомиться с внешним видом столового сорта Джелли можно на фото.

картофель джелли

Достоинства и недостатки

Сорт картофеля Джелли имеет много достоинств:

  1. Устойчив к большинству болезней пасленовых.
  2. Стойко переносит непродолжительную засуху или похолодание.
  3. Вкус у этого картофеля приятный, не водянистый. Универсален в приготовлении различных блюд, не разваривается и не темнеет при варке. Мякоть богата микроэлементами, витаминами и белком.
  4. Урожай хорошо хранится до следующего года. Даже поврежденные картофелины не склонны к загниванию.
  5. В течение нескольких месяцев сохраняет товарный вид.
  6. Подходит для выращивания в промышленном масштабе или на личном приусадебном участке. Урожайность составляет 150–300 центнеров с гектара, но она зависит от климатических условий (в благоприятный год достигает 500 ц). Для получения хороших результатов окучивание проводят несколько раз за сезон (с осторожностью, когда оканчивается вегетативный период).
  7. Клубни устойчивы к повреждениям, что позволяет механизировать выращивание.

Недостатки у сорта незначительные, но тоже имеются. Есть болезни и вредители, которым подвержен Джелли.

В случае длительной влажности возможно массовое заболевание фитофторозом. Проявляется это бурыми пятнами на листве. При первых симптомах посадки 2 или 3 раза опрыскивают медесодержащими препаратами. За 20 дней до начала сбора урожая обработки прекратить необходимо прекратить.

Неустойчив картофель к колорадскому жуку. Вредителей можно собирать вручную. Но при большом масштабе посадки обрабатывают ядохимикатами (строго по инструкции).

фитофтора на картофеле
Фитофтора на картофеле

Особенности выращивания

Картофель Джелли в уходе мало чем отличается от других среднеранних сортов и достаточно неприхотлив.

Подготовка к посадке

Размножают картофель вегетативно. Семенной материал каждый год можно выбирать из прошлогоднего урожая, так как сорт не вырождается.

С осени клубни сортируют, оставляя крупные для еды, а помельче (с куриное яйцо или чуть больше) – на семена. Если их не хватит для посадки, можно делить на части более крупные, оставляя на каждой по несколько глазков. Сделать это нужно заранее, чтобы срез немного подсох.

За месяц до посадки на огород картошку вынимают из погреба и на неделю помещают в светлое теплое место. Позеленевшие клубни устойчивы к загниванию. Оставшееся до посадки время картофель должен храниться в полумраке, чтобы сформировались небольшие ростки (это ускорит всхожесть).

Полезно будет предварительно обработать клубни в бледном растворе марганца.

Посадка

Землю под посадку подготавливают с осени. На участок вносят подкормки (на 1 м2: компост или перегной – 5 кг, суперфосфат – 30 г, сульфат калия – 20 г) и перекапывают. Если почвы тяжелые, то добавляют песок.

Весной (перед пахотой) также вносятся удобрения – азотные, калийные и фосфорные. Посадка производится в прогретую почву в борозды или квадратно-гнездовым способом: 30 см между лунками и 70 – междурядья.

Участок выбирают на открытом и хорошо освещенном месте. На момент всходов должна пройти угроза заморозков.

Агротехника

Уход за посадками заключается в удалении сорняков и рыхлении. Если картошка только начинает всходить, то делать это нужно осторожно, чтобы не повредить ростки.

Молодые клубни завязываются на корнях побегов, сразу после цветения активно идут в рост. Поэтому до цветения посадки хорошо окучивают, нагребая вокруг куста землю. Сильную жару культура переносит плохо. От перегрева и пересыхания почвы эффективно мульчирование.

Сбор и хранение урожая

На еду молодые клубни Джелли можно выкапывать уже к середине лета, а то и раньше. Сбор урожая начинают спустя 90 дней после всходов. Признаками полного созревания являются пожелтение и усыхание листьев и ботвы.

Работы проводятся в сухую погоду, чтобы клубни были чистые. Каждый куст подкапывают лопатой и выбирают из земли картофелины.

Полезно несколько часов выдержать их на солнце, потом перебрать (отсортировать поврежденные, позеленевшие, мелкие и семенные), разложить по мешкам или сеткам и на несколько дней (неделю) оставить дозариваться в темном месте, затем поместить на хранение в прохладный темный погреб.

Adblock detector