Описание картофеля сорта Ред Леди: вкусовые характеристики и недостатки

Картофель Ред Леди относится к столовым раннеспелым видам с высокими вкусовыми качествами. Не разваривается, подходит для жарки, запекания, тушения, варки пюре. При надлежащем уходе дает высокую урожайность. Пригоден для транспортировки и хранения.

картофель ред леди

Описание и характеристики сорта

Красно-розовый сорт Ред Леди – столовый, раннеспелый. В Госреестре Российской Федерации с 2008 г. Переносит умеренную засуху, не повреждается при транспортировке, отличается высокой способностью к хранению. Созревает за 70–85 дней после высадки.

Описание сорта картофеля Ред Леди:

  1. Клубни картофеля Ред Леди немного округлые, овальные, удлиненные, ровные.
  2. Поверхность гладкая, с неглубокими, мелкими глазками.
  3. Кожура красно-розоватого цвета, тонкая, но уплотненная.
  4. Срез кремового, желтоватого оттенка.
  5. Картофельные кусты средние, прямые, крепкие.
  6. Листочки зеленые – от светлого до темного оттенка, среднего размера, немного волнистые по краям.
  7. Цветы розовой окраски с желтыми тычинками, опадают быстро, неразвившимися из бутона.

Основные характеристики картофеля Ред Леди находятся на достаточно высоком уровне, благодаря чему он выращивается в фермерских хозяйствах Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Дальневосточного и Средневолжского округов. Сорт ранний, максимальная урожайность (до 30 т/га) достигается на 55-й день после всходов и зависит от погодных условий, почвы, полива. В одном кусту 10–15 шт., мелочи мало. Товарность Ред Леди 80–94 %.

картофель в корзине

Вес товарных клубней – 110–150 г. Содержание крахмала – до 17 %. Картофель богат витаминами группы B, C, K, а также кальцием, железом, магнием, фосфором, калием. Ред Леди – универсальный сорт. Подходит для варки и жарки. При варке в кожуре картофель становится немного светлее, окрашивает воду. Вкус приятный, насыщенный, мякоть не водянистая, без лишней сухости.

Родственные сорта

Ред Скарлет – раннеспелый сорт, созревает за 75–80 дней. Клубни красноватого цвета, продолговатой формы, с ровной поверхностью. Кожура гладкая, глазков мало. Урожайность составляет 450–600 ц/га. Переносит засуху. Сырой картофель не темнеет.

Картофель Леди Клер – раннеспелый сорт, идет на производство крахмала, муки, чипсов, соломки, хлопьев. Клубни овальные, гладкие, немного шероховатые, светло-желтого окраса. Глазки небольшие, расположены на средней глубине. Товарные картофелины Леди Клер весят 80–110 г. Мякоть на срезе светло-желтая.

Жуковский – ранний сорт, созревает за 65–70 дней. Клубни розовые, овально-круглые, глазки мелкие. Кожура тонкая, гладкая. Мякоть белого цвета, при разрезе не темнеет. Урожайность 400 ц/га. К уходу и грунту неприхотлив, к болезням устойчив. В кулинарии используется молодым, идет на производство чипсов.

выкопанный картофель

Достоинства и недостатки

Сорт картофеля Леди Ред имеет как плюсы так и минусы. Некоторые из преимуществ выгодно отличают его среди других сортов.

Достоинства:

  1. Высаживается для сбора ранних урожаев.
  2. Переносит засушливые периоды.
  3. Не подвержен раку картофеля, золотистой нематоде, парше, гнили, черной ножке, вирусам, грибкам.
  4. Имеет отличные вкусовые качества.
  5. Столовый сорт, подходит для варки, жарки, запекания, тушения, приготовления картофельного пюре.
  6. Клубни устойчивы к механическим повреждениям, что позволяет легко транспортировать их на большие расстояния.
  7. Используется для домашнего и фермерского выращивания.
  8. Товарность – до 94%, в кусте мало мелочи.
  9. Хорошо хранится.
  10. Посевной материал не вырождается.

Недостатки:

  1. Подвержен колорадскому жуку и проволочнику.
  2. Ботва восприимчива к фитофторозу.
  3. Требовательность корнеплода к почве и уходу.
  4. Для высокого урожая нужен длинный световой день.

Особенности посадки и уход

Сроки посадки картофеля Ред Леди зависят от региона, климатических условий. Почва должна успеть прогреться и не пересохнуть, иметь в составе большое количество песка. Место рекомендуется выбирать открытое, чтобы обеспечить растения достаточным количеством солнечного света. В тени картофельный куст тянется вверх, урожай получается низкий. Желательно, чтобы до Ред Леди на участке не росли представители семейства пасленовых – баклажаны, помидоры.

картофельные грядки

Картофель хорошо переносит небольшую засуху, нетребователен к поливу. Долгие заморозки способны значительно снизить урожайность.

Для посадки нужно использовать средние и крупные клубни, мелкие не дадут урожая. Крупные можно разрезать на несколько частей с ростками. Тонкие, как ниточки, ростки сразу отсортировывают.

Данный сорт можно не проращивать, но эта процедура ускорит развитие, увеличит урожайность. Грунт перед посадкой вскапывают на 25–30 см в глубину. Почву удобряют заранее (осенью) навозом, суперфосфатами. Весной можно добавить в каждую лунку золу или комплексные биопрепараты. Схема посадки: между рядами 60 см, между будущими картофельными кустами 35–40 см. Высаживать пророщенные клубни нужно на глубину 5 см, а непророщенные – 8–10 см.

Уход за Ред Леди предполагает окучивание, регулярную подкормку, устранение сорных растений. Поливать желательно минимум 3 раза за сезон, особенно при цветении, когда завязываются клубни. Подкармливать за все время роста нужно хотя бы 2 раза. За 2 недели перед сбором урожая можно скосить ботву. Так клубни сформируют плотную кожуру, станут более устойчивы в хранении. Свежевскопанный картофель нужно просушить на воздухе, перебрать, откалибровать. Хранить следует при влажности воздуха около 80 % и температуре 5 0C.

Болезни и вредители

Преимуществом Ред Леди является высокая устойчивость к вирусам грибковым болезням. Сорт нечувствителен к нематоде, ржавчине, картофельному раку, парше. Не страшна картофелю и черная ножка. Но есть болезни и вредители, которым он подвержен.

Клубни редко болеют фитофторозом, но ботва подвержена данному заболеванию. Для профилактики необходимо окучивать картофельные кусты, обрабатывать препаратами, содержащими медь. Потребуется минимум 2 обработки за весь период выращивания. Также вред урожаю могут нанести колорадские жуки и проволочник. Для профилактики желательно обрабатывать клубни инсектицидами перед посадкой.