Глубина посадки картофеля – не все так просто

Для коренных сельских жителей вопрос, на какую глубину положено сажать картофель, не актуален. Они уверены, что знают все о его выращивании с детства. Но это не всегда так. И наоборот, понимание правильной глубины посадки может быть интересно дачникам, которые только начинают высаживать растение.

Для чего заглубляются картофельные клубни

И деревенские жители, и городские уверены в том, что картошку выращивают для получения «корешков», а не «вершков», но ошибаются, потому что клубни – не корни, а измененные побеги («вершки»). Образуются они на столонах (стеблях, не корнях), которые растут из подземных частей стеблей.

Если говорить проще, то для образования картофелин важна подземная часть стебля, расстояние от глазка на матке, из которого вырос побег, до поверхности земли. В теории (не в практике) – чем глубже посадка картофеля, тем больше расстояние от глазков до поверхности, больше количество столонов и урожай. Но если закопать слишком глубоко – побеги прорастают долго, а лето в России всего три месяца. Выход в поиске «золотой середины».

Ботанические особенности картофеля

От подземной части стеблей, вырастающих из матки, отходят боковые побеги – столоны, оканчивающиеся измененными побегами – клубнями. Настоящие корни растут из места соединения стеблей с маткой. Для увеличения расстояния от корней до надземной части растения картофель окучивают – подсыпают землю к кустам, засыпая нижнюю часть стеблей. Из них вырастают дополнительные столоны, урожай увеличивается.

При окучивании качество урожая повышается, поскольку в рыхлой земле образуются ровные клубни.  В плотной, комковатой почве картошке расти тяжелее, она становится бугристой, уродливой.

Картофель сажают клубнями, а не семенами, потому что:

1. В материнских картофелинах запасены питательные вещества. Ростки, получая питание из матки, прорастают быстрее. Одна матка даст 3-8 ростков.
2. Получить из семени (находятся в плодах, похожих на маленькие помидоры) такой же вид невозможно. Из каждого семени одного плода вырастет разный картофель, произойдет расщепление на исходные сорта.

До появления всходов проходит от 10 до 25 дней, иногда больше. Скорость прорастания зависит от следующих факторов:

1. Глубина. Сажают глубже – росток дольше пробивается к поверхности почвы.
2. Погода: температура и влажность земли, воздуха. Чем теплее, тем скорее появятся ростки. При температуре земли ниже +6 градусов картошка не развивается. Оптимальная влажность почвы – 70-80 %. Засуха задерживает прорастание, при вымокании матка гниет в земле. При образовании на поверхности почвы корки растение не может ее пробить.
3. Наличие ростков, их величина. Матки с ростками прорастут быстро, без них всходы появятся позже на 5-10 дней.

От всходов до начала образования товарных клубней проходит 40 – 80 дней, в зависимости от высаженного сорта и погоды.

Зависимость урожайности от глубины посадки

Для получения хорошего урожая рассчитывают глубину посадки семян картофеля. При выборе глубины, на которую будет высажена картошка, учитывают несколько факторов:

1. Тип почвы на участке. Земля рыхлая: песчаная, супесчаная, торф, чернозем – сажать следует глубоко, на 8-12 сантиметров. На подземной части стебля, за счет его удлинения в сравнении с мелкой посадкой, образуется больше столонов с клубнями. Грунт плотный глинистый, участок расположен в низине – 6-8 см. Сильно закапывать не стоит – ростки не пробьются через сырую тяжелую землю, урожай будет снижен.
2. Размер посадочного материала. Клубни мелкие, с куриное яйцо, 30-50 грамм – сажать неглубоко, на 6-8 см. Крупные (до 100 грамм) – закапывать на 8-12 см. Резаные, с отдельными глазками – сажать на 4-5 см, иначе росткам не хватит питательных веществ, оставшихся от кусочка матки, для прорастания до поверхности.
3. Погода и состояние почвы. Земля сухая – сажать надо глубже, где влаги больше. Почва сырая – сажать мельче, иначе маточный клубень замокнет, урожай будет потерян.

Заглубление клубней при разных способах высадки

Способов сажать картошку множество, включая экзотические, но распространены три:

1. Под лопату. Участок небольшой, осенью или весной перекопан, матка кладется в лунку. Глубина посадки картофеля зависит от того, как класть матку в ямку. При традиционном способе сажают ростками (или глазками) вверх, глубина посадки – расстояние от верха матки до поверхности земли. Если сажать ростками вбок или вниз, то расстояние от них до поверхности увеличивается, глубина будет больше. При самом распространенном способе посадки, при котором семена не глядя бросаются в ямку, глубиной посадки считается расстояние от центра клубня до края лунки. При его простоте, у этого способа (бросать в лунку не глядя) существует один недостаток – неравномерная всхожесть. Ростки, оказавшиеся ближе к поверхности, прорастают быстрее, расположенные с обратной стороны клубня – дольше. Разница в появлении всходов в 3-7 дней скажется впоследствии на росте картошки очень заметно, что затруднит и окучивание, и уборку.
2. В борозды (не путать с траншеями). Способ применяют при размерах участка под картошку от 3-4 соток. При подготовке почвы используется садовая техника. Учитывая размеры участка, картошку сажают (бросают) в сделанные предварительно борозды, не нагибаясь. Глубина посадки равна глубине борозды, минус 2-3 сантиметра (расстояние от дна борозды до центра маточного клубня). Если земля рыхлая, плодородная, не переувлажненная – борозды делают глубиной в 10-15 см. После высадки получившимися при нарезке гребнями семена засыпают.
3. В гребни. Применяют при избыточном увлажнении участка. Участок готовят так же, как и при втором способе, но семена сажают в гребень, предварительно сделав лопатой лунку. Учитывая, что участок переувлажнен, сажают на 5-8 см.

Для определения конкретной для участка глубины посадки учитывается все: как сажать, тип почвы на участке, погода, размер семян.