Как выбрать, что посадить после картофеля

Помимо ухода – регулярного полива, подкормок и рыхления, залогом обильного урожая является соблюдение правил севооборота. Картофель в России – второй хлеб и выращивается повсеместно, поэтому практически всех дачников интересует вопрос: «Что можно выращивать на грядке после того, как на нем росла картошка, как восстановить естественное плодородие почвы и что для этого нужно?»

Изменение состава почвы

После выращивания на грядках картофеля, почва теряет существенную часть своего плодородия, так как картошка, как и все корнеплоды, вытягивает из нее максимальное количество питательных и минеральных веществ, таких как азот, фосфор, калий, магний и др. Помимо этого, в почве остаются возбудители различных вирусных и грибковых заболеваний, свойственных этой культуре.

Специалисты не рекомендуют выращивать на одном и том же месте одну и ту же культуру более 2 лет, а возвращать ее на старое место можно не ранее, чем через 3-4 года, чтобы земля на даче отдохнула.

Применение сидератов и их преимущества

Почему-то большинство и опытных и не очень садоводов пренебрегают таким простым и бюджетным способом восстановления естественного плодородия почвы как засевание участка после сбора урожая культурами-сидератами, чтобы земля отдохнула. Их еще называют зелеными удобрениями, так как они не хуже дорогостоящих химических соединений устраняют такие последствия для почвы, как:

• ухудшение структуры почвы;
• снижение воздухопроницаемости;
• снижение концентрации биогумуса;
• вымывание полезных веществ и микроэлементов;
• нарушение кислотно-щелочного баланса;
• развитие болезнетворных бактерий и вирусов.

К числу растений-сидератов, которые могут быть посажены после уборки картофеля с последующей перекопкой под зиму, относятся: горчица, люпин, клевер, люцерна, овес, рапс.

Посев семян производится простым разбрасыванием на грядках с последующим мульчированием компостом или перегноем. После окончания работ необходим обильный полив.  Когда растения подрастут, незадолго до наступления первых заморозков участок перекапывается.

Стоит отметить, что сидерация может проводиться и весной, после того, как почва оттает и прогреется после зимы. Высевание производится путем заделки в почву в предварительно подготовленные ряды глубиной 3-4 см с последующим поливом. В этом случае также, незадолго до начала посадочных работ основных огородных культур, участок с подросшими сеянцами сидератов перекапывается с заделкой их в почву.

Для обоих вариантов сидерации наилучшим сроком роста растений-сидератов является 30-40 дней с момента появления всходов. Одним из приятных «побочных эффектов» сидерации является естественное избавление от сорняков на грядках.

Что можно посадить после картофеля

Чтобы планировать, что посадить после картофеля, нужно знать основные ограничения, которые накладывает севооборот, и его нормы. В его основе лежит принцип зонирования дачного участка и чередование культур таким образом, чтобы не только соблюдались принципы чередования культур, но и не сажались рядом растения-антагонисты, которые негативно влияют на рост и развитие друг друга.

Рекомендуется сажать

Решая, что можно и нужно сажать после картофеля на следующий год, следует обратить внимание на следующие культуры из овощей и ягод:

• тыква;
• кабачки;
• огурцы;
• бобовые (горох, фасоль);
• зелень (шпинат, различные виды листовых салатов, сельдерей);
• морковь;
• свекла;
• клубника садовая.

Не рекомендуется сажать

Отдельно стоит перечислить те культуры, которые категорически не рекомендуются к посадке после картошки. Это, прежде всего, все остальные пасленовые (помидоры, перец и баклажаны), а также подсолнухи. Дело в том, что они очень быстро поражаются теми же болезнями, которыми болеет и заражает почву картофель, поэтому лучше не только не сажать их после, но и рядом с картофельными грядками.

Полезные соседи

Известно также, что есть растения, которые взаимно благотворно влияют на рост и развитие своих соседей, а также позволяют уберечь их от вредителей. У огородных культур есть несколько таких «друзей», которых также можно сажать и после картофеля:

• фасоль;
• капуста белокочанная;
• кукуруза;
• хрен;
• лук;
• чеснок;
• бархатцы;
• настурция;
• календула.

Соблюдая эти рекомендации, любой, даже начинающий дачник может ежегодно получать со своего участка отличный урожай без использования лишней «химии».