При выращивании сельскохозяйственных культур для получения богатого урожая огородники используют питательные смеси органического или химического происхождения. Свою актуальность не утрачивает и подкормка дрожжами.
Благодаря этому уникальному продукту, в составе которого присутствуют витамины, минералы и другие полезные компоненты, удается ускорить процесс вегетации агрорастений и повысить их продуктивность. Главное – знать, как нужно подкармливать помидоры дрожжами, и в какой концентрации.
Польза дрожжевой подкормки
Кулинарный продукт, изготовленный на основе микроскопических грибков, используют в качестве высокоэффективного удобрения уже очень много лет. Такая популярность обусловлена содержанием белков, углеводов, витаминов, органического железа, огромного количества полезных бактерий, массы микроэлементов. Богатый состав оказывает благотворное воздействие на растения, повышая их иммунные силы, скорость формирования, вкусовые и товарные характеристики плодов. Ведь не зря говорят, что томаты «растут как на дрожжах».
Подкормка из дрожжей для помидоров проявляет свою полезность на всех стадиях вегетации, но особую необходимость в ней испытывают молодые ростки. На этапе роста и развития рассады такое удобрение насыщает их питательными веществами, что обеспечивает быстрое деление и дифференциацию клеток.
В результате лучше развивается корневая система и наземная часть. Молодые саженцы быстрее адаптируются к новому месту, легче переносят влияние негативных факторов окружающей среды, не вытягиваются.
Преимущества и недостатки метода
Среди положительных характеристик дрожжевой подкормки опытные огородники отмечают:
- повышение резистентности агрокультур к паразитирующим особям, заболеваниям, изменениям температур;
- активизацию процессов роста;
- интенсивное наращивание корневой и лиственной массы;
- оптимизацию микробиологического состава грунта;
- закладку большего количеств бутонов;
- стимуляцию цветения;
- ускорение плодоношения;
- простоту приготовления;
- доступность.
Использовать подкормку для томатов из дрожжей одинаково эффективно как для поливов, так и для опрыскиваний по листу. Применяя это комплексный минеральный состав, можно значительным образом улучшить вкус томатов и сделать его запах более выраженным. Подкормленные овощи становятся сладкими и ароматными. Кроме этого, наблюдается активное влияние на грунт, где выращиваются помидоры. Дрожжи за счет усиления жизнедеятельности почвенных микроорганизмов способствуют ускорению процесса минерализации органических составов, образованию углекислот.
Главным преимуществом дрожжей является абсолютная безвредность для растений и грунта, что ценят любители органического земледелия. В отличие от агрохимикатов этот вид подкормки относительно недорогой и вполне доступный.
Единственный недостаток – резкое истощение грунта за счет активной переработки микроорганизмами перегноя. Чтобы исключить этот минус, необходимо в почву добавлять растительные остатки. А также дополнительно использовать зольные настои либо готовые минеральные смеси.
Режим и сроки удобрения
Используют дрожжевую подкормку для помидор различных сортов, которые высаживают в открытый грунт и в тепличные помещения. Чтобы комплексное удобрение проявило свою эффективность, его нужно вносить исключительно в прогретую почву, поскольку микроорганизмы, находящиеся в дрожжах, пробуждаются только в теплой среде. Зимой этот питательный состав работать не будет.
Подкармливать рассаду помидор дрожжами эффективно после пикировки. Такая поддержка питательными компонентами позволит лучше укорениться после высадки в теплицу и сформировать крепкую корневую массу. Для рассады готовят удобрение только из дрожжей и воды. Лейку наполняют рабочим раствором и поливают под культуру под куст.
Если производится опрыскивание растений по листу, то этот рабочий раствор предварительно пропускают через фильтрующий материал, затем наполняют емкость с распылителем и орошают посадки. Опрыскивать нужно и центральный ствол, и все части листовой массы, выполняя обработку с внутренней и наружной стороны. Эффект особенно заметен на молодых растениях: их нежные листья моментально впитывают питательную смесь.
Примечателен тот факт, что нанести вред кустам дрожжевой подкормкой нельзя – она не вызывает ожогов – но это только при условии, что дрожжи не забродили.
Частота применения для взрослых растений, высаженных на грядки, составляет 3 обработки:
- первая производится спустя 1,5-2 недели после высадки на постоянное место;
- вторая – через 2-3 недели от предыдущей;
- третья – перед фазой цветения.
Рабочую жидкость расходуют с учетом 1-2 л на каждое растение, превышать дозировку не стоит, этого количества вполне достаточно для обогащения грунта полезными компонентами. Тепличные посадки подкармливают по аналогичной технологии.
Рецепты приготовления
Есть несколько действенных способов приготовления дрожжевой подкормки.
Рецепт №1
В бочку объемом 200 л укладывают 5 ведер нарезанной крапивы, добавляют древесную золу (2 лопаты) и 10 л коровяка. После чего все ингредиенты заливают теплой (нагретой под солнцем) водой и вливают базовый дрожжевой раствор (3 л), его готовят из 3 л воды, 10 г сухих дрожжей и ½ стакана сахара. Прикрывают и оставляют настояться (2 недели).
Используют такую смесь из навоза, золы и крапивы в разбавленном виде, где 1 л настоя разводят в 10 л воды. На каждое растение расходуют по 1 л рабочей жидкости.
Рецепт №2
Приготовить удобрение для помидоров из дрожжей можно из 1 пакетика сухого сырья, 2 ст. л. сахара и 4-х таблеток аскорбиновой кислоты, где дозировка 1 таблетки составляет 50 мг. Все компоненты растворяют в теплой воде (5 л). После чего в раствор добавляют горсть садового грунта и дают настояться в течение суток.
Перед внесением 1 л витаминно-дрожжевого эликсира разводят в 10 л воды. Норма расхода: 1 л рабочей жидкости на одно насаждение.
Рецепт №3
Чтобы сделать хлебно-дрожжевую закваску, понадобятся хлебные корки (треть ведра), любое варенье (1 банка), скисшие молоко (1 л) и куриный помет (совок). Все составляющие удобрения заливают теплой водой, добавляют пакет сухих дрожжей и оставляют на неделю в теплом месте.
Перед внесением в 10 л воды растворить 1 стакан хлебно-дрожжевой закваски и полить высаженные растения, где на одно насаждение отмеряют 1 л рабочей жидкости.
Как проводить подкормки
Подкармливать сельскохозяйственные растения дрожжевыми составами эффективно только при хорошо прогретой почве, поскольку микроорганизмы размножаются исключительно в тепле. Поливать томаты дрожжами следует в меру, иначе при внесении чрезмерного количества такой питательной смеси кусты будут только активно наращивать лиственную массу, завязей будет очень мало.
При таком подходе растения начнут достаточно интенсивно усваивать из земли калий и кальций, и на формирование плодов полезных компонентов в почве просто не останется.
Полив под корень
Для нормального роста и развития саженцам нужно 2-3 дрожжевых подкормки. Чтобы восполнять недостаток калия и кальция в грунте, опытные овощеводы после каждой обработки вносят древесную золу из расчета 1 ст. л. под каждое растение.
Осуществлять полив молодых ростков следует под основание, для повышения результативности подкормки перед ее использованием землю за 10-15 мин. увлажняют отстоянной теплой водой. Благодаря таким действиям удается создать благоприятную микрофлору в грунте. Главное, не переусердствовать с увлажнением, иначе в болоте микроорганизмы с ускоренным темпом начнут размножаться.
В случае применения питательного состава с добавлением куриного помета поливать такой раствор под корень не допустимо, велика вероятность возникновения ожогов на корневой системе. Нужно отступить 10-12 см от растения и внести рабочую жидкость. Выполнять процедуру лучше в теплую солнечную погоду.
Опрыскивание
Проводить подкормку помидор дрожжами в теплице, где температура воздуха достаточно высокая, нужно свежим раствором без процедуры брожения. Внекорневые обработки в теплицах из поликарбоната проводят в утренние часы, листва томатных кустов ночью должна быть сухой, иначе увеличивается вероятность развития различного рода заболеваний во влажной среде. Для молодых саженцев такие подкормки лучше проводить в первой половине вегетации.
Подкормка с применением дрожжей является лучшим натуральным стимулятором роста, но применять ее нужно дозированно и при определенных условиях. Земля на грядке перед обработками должна быть прогрета и увлажнена. Только соблюдение всех рекомендаций относительно приготовления и использования такого минерального комплекса позволит получить желаемый результат.