Столовая или сахарная свекла ─ ценный, нетребовательный, влаголюбивый огородный овощ. Чтобы получить действительно хороший урожай сладкого, сочного, пригодного к длительному хранению корнеплода, требуется свеклу регулярно поливать в открытом грунте. А если к классической технологии добавить современные агротехнические знания, собранным урожаем можно удивить не только своих соседей, но и знатных растениеводов.
Потребность свеклы в воде
В вегетационный период, когда прорастает посадочный материал и укореняются всходы, овощи нуждаются в обильном и частом поливе во время формирования корнеплодов. Температура воздуха должна быть не меньше +15-20˚С. Поливать свеклу в открытом грунте нужно систематически и обильно. Почва должна иметь не мокрую, а влажную структуру, так как избыточно-влажная земля приведет к грибковым заболеваниям и порче урожая. В регионе с нормальными климатическими условиями поливать нужно не чаще одного раза в неделю из расчета 15-20 л на 1 м².
После формирования корневой системы, а у свеклы она достигает 2-2,5 м, она способна из глубины недр добывать себе влагу. Поэтому полив рекомендуется редкий, но обильный. Вода пропитывает почву на глубину 20-25 см. После орошения растений регулярно проводится рыхление земли. Чтобы сохранить влагу как можно дольше, поверхность почвы мульчируют.
Признаки нехватки воды
Хороший уход за растениями отображается на их внешнем виде. Они получают полноценное развитие, красивые сочные листья и дают хороший урожай. Чтобы научиться самостоятельно определять влажность почвы и необходимость в ее поливе, можно воткнуть палец в грунт в нескольких местах. Если на глубине 3-4 см земля будет сухой, а дальше влажной, необходимости в поливе нет. Также можно провести механическую проверку. Для этого рядом с корнеплодом углубить лопату на штык, вытащить и посмотреть на ее внешний вид. Если на ней видна налипшая грязь, значит, влаги достаточно. Только когда земля сухая, рассыпается, нужно поливать. Если лето выдалось засушливым, с малым количеством атмосферных осадков, полив производится чаще, каждые 3-5 дней.
Если ботва приобретает желтый или красный цвет, становится вялой, не развивается корневая система ─ это признак нехватки воды.
Недостаточно влажная земля влияет на вкусовые качества корнеплода. Свекла растет твердой, сухой и с травянисто-горьковатым вкусом.
Режим полива
Семена свеклы вносят в открытый грунт после того, как отцветет черемуха, а это вторая половина мая. Водный режим меняется в разные периоды вегетации. Перед посевом земля должна быть хорошо пролита водой, так как в сухой семена не прорастут. Первый месяц важен для развития будущего растения. Если оно не получит воду в достаточном количестве, произойдет задержка в развитии. Огородник должен поливать землю из расчета на 1 м² 10-15 л воды. После появления первых всходов требуется регулярный полив 2-3 раза в неделю. А когда появятся первые настоящие листики, высота растения достигнет 10-15 см, процедуру можно производить 1 раз в неделю не только под корень, но и на верхнюю часть растения.
Второй вегетационный период приходится на конец июля ─ первую половину августа. Происходит накапливание растением полезных веществ и влаги на глубине 10-15 см, поэтому глубина должна быть хорошо промочена 2-3 ведрами воды на 1 м². Развитую корневую систему часто не увлажняют ─ 1-2 раза в неделю. Перед сбором урожая полив свеклы следует прекратить за 15-20 дней. Клубни должны сформироваться, отрегулировать влажность, иначе можно получить невкусный корнеплод, который будет непригоден для длительного хранения. Если за вегетационный период свекла не выросла крупной, не стоит спешить собирать урожай. В сентябре она может увеличить корнеплод за счет росы, туманов, дождей и подкормки.
Требования к воде
Чтобы получить хороший урожай свеклы, нужно придерживаться всех агротехнических требований. Это касается и поливочной воды. Желательно, чтобы ее температура была +12-20˚С. Артезианской или колодезной водой не рекомендуется поливать, а если другой нет, нужно отстоять в емкостях и довести до температуры окружающей среды. Водопроводной водой также не рекомендуется пользоваться, в ней содержится хлор. Полив возможен в случае ее отстаивания в течение 24 часов. Если в регионе жесткая вода, для смягчения можно воспользоваться:
- щавелевой кислотой из расчета 4 г на 20 л воды;
- древесной золой ─ 60 г на 20 л воды;
- торфом ─ на 2 л воды развести 200 г средства;
- простым отстаиванием ─ оставить воду на 2-3 дня в емкости, а осадок потом слить.
Не нужно забывать о главном правиле полива ─ запрещено поливать свеклу холодной водой, так как это спровоцирует болезни, ослабит растение, затормозит рост семян и развитие корневой системы.
Чтобы не было застоя воды, нужно лопатой или вилами сделать как можно больше отверстий в грунте возле корнеплодов.
Частота и норма полива
Свекла не любит недостаток влаги, а с ростом корнеплода ее требования к воде увеличиваются. Нужно чаще поливать свеклу после посадки и следить за почвой, чтобы она была влажная, но не мокрая. Если лето выдалось жарким и солнечным, полив молодых всходов производят 3-4 раза в неделю. На 1 м² нужно влить не меньше 4-5 л воды. Для взрослого растения требуется в два раза больше воды ─ 8-10 л, количество поливов становится редким ─ 1-2 в неделю.
Точной формулы полива нет, но нужно знать, что корнеплод должен все время оставаться во влажной среде. Если нет возможности поливать регулярно, то при поливе через 15 дней воды нужно влить на грядки не менее 600 л на каждые 10 м². Обильность зависит от расположения местности и климатических условий. Каждый огородник в индивидуальном порядке следит за развитием своих растений. Полив прекращается за 10-20 дней до сбора урожая. Прерывается вегетация растения, корнеплоды должны просушиться для лучшей сохранности на длительный период.
Если правильно соблюдать частоту, норму, особенности технологии полива, растение будет обеспечено влагой, которая способствует хорошему развитию и сбору богатого урожая.
Загрузка...
