Что можно посадить под зиму на огороде и в саду

Немало фермеров предпочитают сажать осенью на даче овощи и садовые растения. Подзимняя посадка обладает множеством преимуществ. Благодаря выполнению работ в преддверии холодов в весенний период на участке нужно выполнять существенно меньше мероприятий. Главное, выбрать морозостойкие сорта, способные выдержать холода и пойти в рост в первые теплые дни. Кроме этого, следует строго соблюдать сроки выполнения посадочных работ, чтобы получить желаемый результат.

Преимущества и недостатки предзимних посадочных работ

Посадки под зиму обладают следующими преимуществами:

• удается сэкономить время в период весенних посевов;
• урожай собирают на несколько недель раньше;
• для посева подходят семена, у которых в этом году заканчивается срок годности;
• культуры отличаются отменным здоровьем и закаляются за зиму. Озимые более устойчивы к различным вредителям и менее подвержены всевозможным заболеваниям.

Среди недостатков такого метода выделяют следующие:

• всходы появляются достаточно рано и могут погибнуть;
• семена допускается высаживать исключительно легкий грунт;
• при затоплении участка в период оттепели отмечается гибель большинства растений;
• вырастить удастся только зимостойкие культуры.

Что сажают осенью на даче

Для посадки осенью, в октябре или ноябре подходит множество овощей. При посеве в зиму семена проходят стратификацию и в теплый период начинают активно пускать ростки.

Популярны среди дачников осенние работы в саду. В этот период высаживают плодовые и декоративные кустарники. Работы проводятся в первой половине осени.

За счет этого саженцы успевают прижиться, развить корневую систему. Растение безболезненно перезимует, а в теплый период начнет развиваться быстрыми темпами.

Высаживают под зиму также деревья. После того как они сбрасывают листву, наступает благоприятный период для адаптации корневых систем на новом месте. Помещают саженцы в грунт за месяц до первых заморозков. Допускается посадка цветов в сентябре и октябре.

Овощные культуры

Можно сажать под зиму на огороде озимые сорта различных овощных культур. В этот период можно смело сеять:

1. Чеснок. Посадка чеснока осуществляется за 45 дней до стойких морозов. Сроки во многом зависят от региона. Как правило, эти работы проводятся во второй половине сентября и до середины октября. Этот период считается оптимальным также для помещения в грунт семян моркови. Отмечено, что всходы подзимней намного лучше, чем высеянной весной.
2. Петрушка и укроп. Положительные результаты отмечаются при посеве петрушки и укропа под зиму. Они способны выдержать низкие температуры и всходят намного быстрее. Популярно помещение в почву семян пастернака, которые отличаются плохой всхожестью. За счет того, что посадочный материал подвергается стратификации, ростки появляются быстрее и в большем количестве. Хорошо переносит холода также щавель.
3. Редис. Посев редиса и свеклы рекомендуется производить в ноябре. Помещенные в эти сроки в грунт семена не успеют проклюнуться и порадуют ранними всходами в весенний период.
4. Лук. Отмечено, что лучшие урожаи наблюдаются при посадке луковиц многозачаткового лука. Посадочный материал в диаметре не превышает трех сантиметров. Работы проводятся за пару недель до стойких морозов. Корешки уже успеют наклюнуться, но рост пера еще не начнется.

Плодовые и декоративные кустарники

Посадить на даче в этот период можно практически все декоративные кустарники. Боярышник при этом помещается в почву раньше других культур, так как характеризуется чрезмерно развитыми корневыми системами. До середины октября допускается высаживать следующий посадочный материал:

• калина;
• золотистый сорт смородины;
• клематис;
• жимолость;
• барбарис.

Среди плодово-ягодных кустарников первыми нужно высадить саженцы красной смородины. Эта культура отличается повышенной требовательностью к солнечным лучам. До середины осени осуществляется высадка следующих растений:

• черная смородина;
• крыжовник;
• ежевика;
• малина.

Фруктовые и декоративные деревья

Сроки посадки в саду во многом зависят от региона. Как правило, эти манипуляции проводят за месяц до наступления холодов. Этот период считается оптимальным для помещения в почву следующих видов саженцев:

• черешня;
• яблоня;
• алыча;
• абрикос;
• груша;
• вишня;
• слива;
• персик.

В осенний период рекомендуется высадить хвойные деревья. Отмечено, что приживаются лучше всего канадская тсуга и туя. Также на участке можно вырастить пихту, ель, сосну и можжевельник. Эти культуры безболезненно перезимуют и хорошо акклиматизируются.

Возможна осенняя посадка практически всех лиственных декоративных культур. Исключение составляют только дуб и береза. За счет наличия у них стержневого корня, не имеющего ответвлений, растения не успевают прижиться до наступления холодов.

Цветы

Для высадки под зиму подходит множество видов цветов. При этом стоит учитывать, что посадка луковиц отличается более глубокой заделкой. С начала сентября и до середины октября можно заниматься помещением в почву следующих из них:

• сцилла;
• пушкиния;
• мускари;
• гиацинт;
• лилия;
• крокус;
• нарцисс;
• тюльпан.

После того, как эти цветы посажены, им остается только обеспечить должный уход, включающий полив и мульчирование почвы. Благодаря таким действиям удастся вырастить стойкие к холодам и заболеваниям растения, радующие обильным цветениям уже в следующем сезоне.

К размножению и пересадке оказываются готовы ближе к зиме следующие цветы:

• анемона;
• флокс;
• ирис;
• примула;
• дельфиниум;
• пион.

Семенами высеиваются следующие разновидности:

• гвоздика;
• календула;
• лаванда;
• ромашка.

В первой половине сентября к высадке готовы розы. До первых заморозков они полноценно укореняться и смогут без проблем перенести зимние морозы под укрытием.

Садовые и огородные посадки, осуществляемые в осенний период, обладают огромной популярностью среди опытных дачников. Обусловлено это тем, что при этом удается уменьшить масштаб работ, проводимых с наступлением тепла, и вырастить крепкие растения, начинающие плодоносить намного раньше, чем в случае их весенней посадки. Технология выполнения этих манипуляций достаточно проста и практически ничем не отличается от классической. Нужно лишь выбрать сорта, способные выдержать морозы и подобрать оптимальные сроки для проведения всех необходимых работ.