Зола для перцев: отличное питание, надежная защита

Правильное и своевременное применение нужных при посадке и выращивании болгарского перца подкормок стимулирует гармоничный рост растений, укрепляет иммунитет, повышает урожайность. Опытные огородники регулярно подкармливают перцы золой — природным источником большого количества необходимых культуре микро- и макроэлементов. Эффективность этого вида удобрения велика, особенно на почвах кислых или истощенных, а кроме того, его получение практически ничего не стоит в плане вложения особых усилий или финансов.

Состав и принцип действия

Зола содержит богатейший состав веществ, которые до сгорания содержались в растительных остатках или дровах. Это большое количество калия и фосфора, кальция и магния, а также бора, железа, марганца и других полезных элементов (более 30 наименований). Все они не только важны для эффективного развития культуры болгарского перца, но и находятся в «правильном» соотношении и доступной для растения форме.

В процессе горения древесины или растительных остатков сера и азот в состоянии газа уходят в воздух, а микроэлементы в виде карбонатов и оксидов остаются. Зола бывает разных видов: от сжигания разных пород деревьев, травы, корневищ растений, листьев, угля. Соответственно различается и ее состав — в пепле от сжигания молодых веток содержится больше калия (богаты им и дрова твердых пород — лиственница, дуб, вяз), в золе после старых деревьев — кальция.

Более других видов богат калием и лиственный, травяной пепел. В целом лиственная древесина после сжигания оставляет больше питательных элементов, чем хвойная.

Примерный состав древесной золы:

• карбонат, силикат кальция — около 17 % каждого, сульфат и хлорид кальция — от 12 до 14 % каждого;
• до 13 % ортофосфата калия;
• карбонат, силикат калия — каждого приблизительно по 4 %;
• ортофосфат натрия — до 15 % и незначительное количество хлорида натрия (0,5 %).

Зола не только удобряет почву, но и структурирует ее, снижает кислотность и, что особенно важно, положительно влияет на развитие полезных почвенных микроорганизмов, в том числе азотофиксирующих бактерий. Это «долгоиграющая» подпитка земли при том, что в ней элементы находятся в состоянии, легком для усваивания насаждениями. Таким образом целесообразно и эффективно использовать древесную золу как отличное комплексное удобрение щелочного состава. Если подкормить ею перец, это положительно скажется и на росте, и на здоровье, и на усиленном плодоношении.

Польза и вред при выращивании перцев

Зола содержит минеральный комплекс, элементы которого необходимы культуре болгарского перца на каждом этапе ее вегетации:

• кальциевые соединения нормализуют метаболистические процессы в клетках растений, повышают зимостойкость многолетников и переносимость возвратных заморозков однолетними культурами. Они необходимы как важная составляющая процесса фотосинтеза. Подкормка перцев кальцием ускоряет развитие рассады и взрослых «представителей» культуры, усиливает их иммунитет;
• ортофосфат калия регулирует внутриклеточный водный баланс. Без этого элемента растения накапливают вредоносный аммиак, тормозящий развитие кустов болгарского перца и замедляющий процесс плодоношения;
• магний в виде карбонатных, силикатных и сульфатных соединений наряду в калием ответственен за процессы цветения растений;
• отрофосфат и хлорид натрия необходимы перцу как культуре-натриефилу, то есть такой, которая без этого элемента просто не может развиваться правильно (особенно если одновременно существует дефицит калия);
• фосфор – необходимый элемент для развития сильной корневой системы, транспортировкиу к ней необходимых питательных элементов.

Поэтому однозначно можно сказать, что перец золу не просто любит, а нуждается в ней постоянно. Однако это не значит, что пепел следует применять бесконтрольно.

Удобрением растения подкармливают несколько раз за сезон, на определенных периодах его развития. Перец предпочитает грунты слабокислые или нейтральные. Чрезмерное ощелачивание их золой чревато проблемами в развитии насаждений и потерей части урожая. Также следует учесть:

• бессмысленно применять золу совместно с азотными удобрениями (свежий навоз, мочевина, селитра и другие), поскольку она нейтрализует воздействие их полезных элементов на растения. Азотсодержащие подкормки вносят не ранее, чем спустя месяц после использования пепла;
• не применяют золу после сжигания угля, материалов с включением пластика, окрашенной древесины, строительного мусора. Входящие в них химические вещества опасны для здоровья людей и животных.

Как приготовить удобрение

Подпитку для перца из золы вносят в виде настоя на воде или сухим порошком.

Технологии приготовления зольного настоя:

• стакан пепла заливают (заваривают) литром только что закипевшей воды и настаивают 12 часов. Процеживают, добавляют воды до объема ведра в 10 л и поливают грунт вокруг кустов перцев;
• полную литровую банку пепла разводят в воде (10 л) и настаивают минимум трое суток, постоянно перемешивая. Затем отфильтровывают жидкость и используют указанным выше способом.

Зола не растворяется в воде, но из нее в воду полностью переходят все полезные вещества. Процеживание настоя необходимо при использовании распылителей или пульверизаторов. Для обычного полива достаточно аккуратно слить его, оставив осадок на дне ведра.

Рекомендации по работе с золой

Нормы внесения в почву пепла зависят от ее механического состава:

• глинистые грунты требуют добавки удобрения во время осенней перекопки по 80-110 г на квадратный метр;
• из почв песчаных, супесчаных пепел может быть вымыт осенними дождями или весенними талыми водами, поэтому добавку проводят весной незадолго до посадки или одновременно с нею. К слову, если посыпать золой не успевшие оттаять участки, от снега земля очистится на несколько дней быстрее.

При этом важно помнить: нельзя допускать контакта корней растений с «чистым» порошком пепла, это может привести к их ожогам и гибели куста. При посадке золу обязательно смешивают с землей в соотношении часть золы минимум на 3-5 частей земли, а при посыпании грунта делают это подальше от корневой системы, в междурядьях.

Помимо этого нельзя смешивать пепел с удобрениями заранее. Желательно вообще не смешивать его ни с чем. Допускается сочетание с мочевиной, селитрой калийной, хлористым калием непосредственно перед применением.

Не стоит допускать и передозировки вещества. Концентрация 10-15 г, или 2 столовые ложки, на литр воды вполне достаточна.

Сроки и схема подкормок

Подкормку рассады проводят дважды при ее выгонке. И первую, и вторую подкормки осуществляют поливом саженцем настоем пепла.

Сухую золу добавляют рассадный субстрат и посадочные лунки, в грунт при перекопке осенью или весной. Количество зольных обработок взрослых растений зависит от качества почвы и ее питательности.

Следует учесть правило применения пепла как удобрения: в открытом грунте подкормку золой перца при частых осадках целесообразнее и проще применять сухим порошком. Дополнительные поливы в сырую погоду могут спровоцировать развитие грибковых болезней, гнилей. Поэтому удобрение добавляют в почву одновременно с рыхлением. Примерная норма — стакан сухого вещества на квадратный метр посадок. В жаркую и засушливую погоду используют жидкие подкормки.

Почвенная смесь

Золу в грунт для посева семян добавляют непосредственно перед началом работ и хорошо перемешивают субстрат. Количество вносимого порошка зависит от качества почвы, заготовленной для сева. Обычно бывает достаточно стакана пепла на десятилитровое ведро почвосмеси.

При внесении в почву золы на этапе посадки первую подкормку саженцев зольным удобрением можно пропустить.

Первая подкормка рассады

Для здорового и быстрого развития юных перцев ее проводят на стадии появления первых двух листьев у ростков — почву вокруг них поливают из расчета столовая ложка жидкости на один саженец.

Нельзя просто присыпать семена перцев золой. Вещества, которые она содержит, должны прежде всего попасть в корни растений.

Вторая подкормка рассады

Следующее удобрение вносится через две-три недели после первого. При этом объем полива настоем золы увеличивают вдвое, сохранив такую же концентрацию.

Если в грунт для посадки перед севом была добавлена зола, эта подкормка становится первой (и единственной) для перечной рассады.

Добавление в посадочные лунки

При переносе ростков на постоянное место в лунки добавляют по столовой ложке зольного удобрения, тщательно перемешивая его с землей, чтобы не допустить ожога корней. Так сразу же после полива земли обеспечивается правильная подкормка перцев и облегчается их процесс привыкания к новому месту.

После пересадки

После переноса рассады перцев в теплицу или на огородные грядки через 10-15 дней, дождавшись полного ее укоренения, проводят первую подкормку золой вместе с органикой или покупными агрохимикатами, добавив по литру зольного настоя на кустик.

Во время цветения применение этого удобрения — настоящий подарок перцу. Не только зольный раствор используют для полива. В зависимости от условий погоды вносят и добавку в междурядья в сухом виде при рыхлении.

Дополнительные подкормки золой

Сверх меры удобрять пеплом перец следует осторожно, чтобы не переощелочить почву, что для культуры может иметь печальные результаты: растениям нужна нейтральная или со слабо выраженной кислотностью земля. Когда перцы начинают цвести, можно провести одну-две дополнительные зольные подкормки, но слишком сильное ощелачивание грунта до этого периода, как отмечалось выше, может стать причиной задержки роста кустов, их слабого цветения и завязывания плодов.

Борьба с вредителями при помощи золы

Древесный пепел – не только эффективное удобрение, но и проверенное средство борьбы с наносящими урон растениям перца насекомыми и заболеваниями грибковой природы. Для этого применяют зольные и мыльно-зольные настои, а также опудривают кусты просеянным пепельным порошком.

Раствор для профилактического и лечебного опрыскивания готовят таким образом:

• 300 г золы, предварительно просеянной сквозь сито, заливают кипятком;
• на маленьком огне держат до получаса;
• процеживают и разводят водой до объема десятилитрового ведра;
• разводят в жидкости 50 г хозяйственного мыла.

Обработка действенна и в теплицах из поликарбоната или любого другого материала, и на открытых грядках. В последнем случае перцы опрыскивают в вечернее время в сухую погоду, проверив по прогнозу отсутствие дождей в ближайшие несколько дней. Хороший полив при необходимости проводят под корень или в междурядьях, чтобы не смыть с листьев лечебно-профилактическое вещество.

Соблюдение дозировок и своевременность внесения зольных подкормок обеспечат отличный результат в выращивании болгарского перца — здоровье растений, их быстрое развитие и обильное плодоношение при практически полном отсутствии материальных затрат на получение этого эффективного комплексного удобрения.