Чем обработать сладкий перец от болезней

При выращивании этой капризной культуры возможно поражение инфекциями. Необходимо начинать борьбу с ними при первых симптомах заражения. Болезни перца делятся на грибковые, бактериальные, вирусные, могут вызываться микроорганизмами, недостаточным или избыточным питанием, неправильным уходом. В любом случае нужно установить причину, чтобы принять соответствующие меры.

Грибковые заболевания

Данная группа болезней сладкого перца характеризуется наибольшей распространенностью. Споры грибов обладают высокой живучестью, сохраняют жизнеспособность 3-15 лет, поражают растения при создании благоприятных условий. Они могут переноситься микроорганизмами, вредителями, ветром или ожидать удобного случая в почве.

Основная мера профилактики против грибковых заболеваний – выполнение рекомендованных агротехнических мероприятий в полной мере. При поражении некоторыми разновидностями грибков кустик перца придется сразу удалить с грядки и сжечь.

Многие инфекции присоединяются к нарушениям, вызванным бактериями или вирусами, а также неправильным уходом за культурой.

Черная ножка

Возбудители болезни – грибки, обитающие в верхнем слое почвы и питающиеся органическими остатками. У рассады перца черную ножку провоцируют:

• перепады температуры;
• загущенность;
• переувлажнение;
• полив холодной водой;
• недостаток света;
• кислый, тяжелый грунт.

Грибковая инфекция поражает совсем молодые саженцы и не опасна после формирования 2-4 настоящих листочков. Если болезни вызвали бактерии, могут пострадать выросшие растения. Бороться нужно Фитоспорином или Бактофитом, удалив все пострадавшие экземпляры. Заменить препараты возможно медным купоросом, бордоской жидкостью, хлорокисью меди. Практикуется опрыскивание почвы раствором марганцовки.

Серая гниль

Болезнь болгарского перца, проявляющаяся при повышенной влажности и температуре ниже +20°C. Характерно развитие водянистой пятнистости на плодах, стеблях, соцветиях, листочках. По мере развития заболевания растение покрывается серым налетом плесени. Зараженные экземпляры лечению не поддаются, их нужно сразу удалять и сжигать. На начальных стадиях можно убирать только пораженные части. Здоровые кустики обработать Фитоспорином или любым разрешенным фунгицидом. Из народных способов распространено применение золы и активированного угля.

Кладоспориоз

Болезнь чаще встречается у экземпляров, выращиваемых в теплице или парнике. Споры грибка могут попасть через садовые инструменты, оставленные растительные остатки, насекомых-вредителей, ветер. Симптомы инфицирования кладоспориозом – буроватые пятнышки на верхней стороне листочков, серый налет на внутренней. В результате стебель и плоды гниют. При лечении заболевания нужно уменьшить полив, увеличить время и частоту проветривания, перец обработать противогрибковым препаратом.

Фитофтороз

Одна из болезней перца в теплице. Патоген сохраняется на растительных остатках в почве, семенах. Заражение происходит через орошение содержащей их водой. Признаки фитофтороза чаще проявляются после отцветания растений, но могут развиваться на протяжении всей вегетации. При поражении рассады на основании стебля появляется мокрая гниль. Листочки желтеют и отмирают, после переноса саженцев при +25°C отпадают.

Наиболее характерный симптом – гниение корешков, корневой шейки и основания стебля. Корочки на поврежденных участках снимаются, а если погода влажная, то покрываются беловатым налетом. Инфицированный куст вянет зеленым, потом полностью засыхает. У плодов подсыхает плодоножка, появляется водянистая пятнистость. При повышенной влажности перчик может покрыться белым мицелием за 2-3 дня. В условиях засухи кожура становится похожа на пергамент.

Борьба с фитофторозом заключается в профилактических агротехнических мероприятиях. Химические препараты слабо эффективны. Зараженные экземпляры подлежат удалению с грядок и сжиганию. Грунт под рассаду нужно обеззаразить 2%-ным нитратом аммония. Воду для орошения тоже следует обработать. На начальных стадиях практикуется опрыскивание Превикуром.

Фузариоз

Болезнь характерна для открытого грунта Юга России и теплиц повсеместно. Зараженные фузариозным увяданием всходы растут плохо или погибают, семядоли увядают и желтеют. На выросших растениях сначала меняют цвет нижние листочки, а верхушечные побеги вянут. Затем это распространяется снизу вверх по всей надземной части.

Листья скручиваются, прожилки становятся светлее, черешки деформируются. Часто пожелтение может локализоваться на одной стороне листа или веточки. Сосудики снизу стебля становятся темно-коричневыми. Возможен розовый налет на корневой шейке. При высокой влажности перец покрывается белым налетом, как результат – гибель растения.

Самый продуктивный способ борьбы – использование гибридов, устойчивых к фузариозу. Для профилактики растения полить раствором Планриза, простерилизованные субстраты обработать Глиокладином, Триходермином. Лечить пораженные экземпляры бесполезно, поэтому их нужно уничтожить.

Белая гниль – склеротиния

Заражение через землю, инфекция быстро развивается при +12-15°C. Провоцирующие факторы – перепад температур, недостаток свежего воздуха, повышенная влажность. Особенно быстро поражает посадки в закрытом грунте и плоды в хранилищах.

Склеротинию легко диагностировать по:

• увяданию верхушечек;
• гниению стеблей около корней;
• обесцвечиванию, водянистости и беловатому налету на листочках;
• черным склероциям грибка внутри стебля.

Борьба с недугом комплексная, включает агротехнические меры, народные средства, биологические и химические препараты. Инфицированные места срезать, обработать смесью толченого мела и крепкого раствора марганцовки. При сильном заражении кустик удалить и сжечь. Из препаратов понадобятся любой медьсодержащий фунгицид – медный купорос, бордоская смесь, Абига-Ник, Оксихом.

Мучнистая роса

Грибковое поражение перца, характерно для культивирования в закрытом грунте. Благоприятные условия – высокая температура, низкая влажность. Полив дождеванием задерживает развитие инфекции, потому что листочки остаются некоторое время мокрыми. Мучнистая роса проявляется в виде крупных хлоротических неправильной формы пятен, сверху покрытых белым налетом. Часто происходит деформация листовых пластин, по мере разрастания пятнышек лист желтеет и опадает. Кустик может остаться без них полностью.

При появлении симптомов болезни нужно смочить ножницы в спирте и срезать все зараженные листочки, каждый раз протирая инструмент. Места срезов посыпать древесной золой. После этого обработать кустики фунгицидом. По возможности увеличить влажность воздуха. Популярными народными средствами в борьбе с мучнистой росой являются растворы – мыльно-солевой, горчичный, зольный и молочной сыворотки. Эффективным считается отвар полевого хвоща.

Вертициллезное увядание перца

Болезнь вызывается 2 грибками, обитающими в земле и выживающими до 15 лет. Заражение происходит через корни, повреждения, полученные при пересадке или возделывании грунта. При этом проводящая система закупоривается или разрушается от токсинов. Причиной болезни может стать нарушение правил севооборота, легкая малопитательная земля, температура +25°C, недостаточный полив. Заболевание не лечится, единственно возможные меры борьбы – профилактические.

Первые симптомы часто проявляются перед цветением. На ранних стадиях листочки становятся маленькими, темно-зеленого окраса, характерны укороченные междоузлия. Нижний ярус вянет, на нем появляется хлоротическая пятнистость, распространяющаяся по всей листовой пластине. В результате листочки желтеют, некротизируются и опадают. На кустике может остаться всего несколько верхних листьев, позже он погибает. Завязь не образуется или формируются мелкие плоды. Корневая система выглядит здоровой. На срезе стебля заметны побурение и гибель проводящих сосудов.

Бактериальные поражения

Заболеваемость данными разновидностями высокая, они могут распространяться локально или повсеместно. Сложность в том, что их трудно распознать ввиду маскировки под другие болезни. Бактериальные инфекции распространяют насекомые-вредители, животные. В растение бактерии попадают через микроотверстия. В результате их жизнедеятельности часто наблюдаются загнивание, некрозы, ожоги, опухоли.

При благоприятных условиях возбудители недугов остаются в почве на протяжении нескольких лет.

Наиболее распространенные болезни рассады, взрослого перца:

• черная пятнистость;
• молниеносное увядание;
• бактериальная гниль;
• бактериальный рак.

Черная пятнистость

Данная бактериальная инфекция разносится насекомыми, ветром, водой. Благоприятные условия – затяжные дожди, высокая температура, дефицит калия в почве. Проявляется темно-коричневыми, черными пятнышками с желтоватой окантовкой на листьях, которые впоследствии желтеют и опадают. Такие же водянистые пятна наблюдаются на семядолях, стеблях, плодах, черешках. Меры борьбы только профилактические. При развитии болезни в теплице грунт следует продезинфицировать или полностью заменить.

Молниеносное увядание

Заболевание быстро развивается. Патогенные микроорганизмы попадают в проводящие сосуды, размножаются и перекрывают собой поступление питательных веществ в надземную часть. В стебле образуется беловатая слизь. Бороться с болезнью можно только на стадии профилактики, пораженные экземпляры следует удалить. Остальные кустики обработать медьсодержащими препаратами – медный купорос, оксихлорид меди.

Бактериальная гниль

Болезнь поражает перчики при транспортировке и хранении, может пострадать корневая шейка во время выращивания рассады. Благоприятные условия – высокая влажность воздуха и жара. Распространители инфекции – листогрызущие и сосущие вредители, а также зараженные плоды, соприкасающиеся со здоровыми при сборе и хранении урожая. Симптомом являются вдавленные водянистые пятнышки, постепенно увеличивающиеся в размере. Кроме поверхностных, могут быть глубокие очаги заражения. Меры борьбы профилактические, важно вовремя уничтожать вредителей, обеспечить необходимые условия хранения перца.

Бактериальный рак

Болезнь вредоносная, вызывает локальное поражение побегов, листьев и плодов, но встречается редко. Чаще всего бывает на юге России при выращивании культуры в теплице. Патоген сохраняется в растительных остатках в почве и семенном материале. Зараженные кустики нужно сразу удалять. При несильном заражении можно срезать инфицированные части растения. Болезнь не лечится, поэтому важно соблюдать профилактические меры защиты.

Признаки бактериального рака:

• мелкие, темные со светлой серединой пятнышки на плодах, сливающиеся со временем в большое пятно размером 1-3 см;
• бесцветные листья;
• при встряхивании листочки легко опадают.

Вирусные инфекции

Подобные болезни перца встречаются редко, но очень опасны. Распространяются вредителями – тлей, нематодами, трипсами. Вирусы зимуют в растительных остатках, семенном материале, организмах переносчиков. Повреждаются клетки растений, что приводит к остановке роста, патологическому развитию, деформации разных частей куста. Наиболее подвержена инфекции рассада перца, поэтому от зараженных саженцев нужно избавляться сразу.

Основные меры борьбы с вирусными болезнями – профилактика. Инфицированные кустики следует удалять и сжигать, почву и здоровые растения обрабатывать противовирусными химическими препаратами.

Важно своевременно уничтожать вредителей, правильно готовить грядки и обрабатывать семенной материал перед посевом.

Табачная мозаика

Болезнь наиболее опасна в тепличных условиях. Возбудитель очень жизнестойкий, обладает высокой заразностью. Пораженные листочки не могут испарять влагу, растение перегревается, клетки отмирают, урожайность снижается на 5-30%. Симптомы болезни проявляются в виде мозаичной окраски листьев. Чтобы не допустить инфицирования, нужно правильно готовить почву и семена, не травмировать растения при пересадке, вовремя избавляться от вредителей. Помогает обработка борной кислотой за неделю до переноса рассады на постоянное место выращивания и еще через 2 недели.

Курчавость

Данное заболевание листьев перца может проявляться в нескольких формах – карликовая, бурая и желтая курчавость. В первом случае наблюдается задержка роста, у пораженных листочков короткие, сильно ветвистые междоузлия. Некоторые из них вянут и засыхают. Завязь часто опадает, плоды мелкие, неправильной формы. Бурая курчавость проявляется вялостью отдельных частей побегов и листочков, инфицированные ткани становятся бурыми, засыхают. По стеблю инфекция распространяется снизу вверх. При желтой курчавости кустик желтеет, листва и побеги деформируются, растение отстает в росте, завязи нет. Заболевание не лечится независимо от вида вируса.

Бронзовость

Симптомы возникают еще на рассаде. На молоденьких листочках и верхушечках появляются бронзоватые или грязно-фиолетовые переливы. Далее формируются некротические пятнышки коричневого цвета в виде колец, полос вдоль основной прожилки. Такими же образованиями покрываются черешки и побеги. В результате верхушка полностью отмирает. На овощах появляются коричневые, бледно-желтые, зеленоватые колечки, около плодоножки – коричневые полосы. Для защиты от вируса можно использовать обезжиренное молоко и раствор марганцовки. Этот народный способ является профилактикой, больное растение придется удалить с грядки.

Микоплазменные поражения

Появление желтых пятен на листьях перца возникает по причине развития фитоплазмоза. Болезнь вызывают микоплазмы – крошечные микроорганизмы, похожие на вирусы отсутствием жестких оболочек и на бактерии по своей жизнедеятельности. Разносчиками инфекции являются цикады. Сорняки на грядках с перцем увеличивают вероятность его заражения.

Столбур способен уничтожить 20-100% урожая. Ранее был распространен только на Юге России, из-за потепления достиг центральной полосы. Недостаток воды и питания, загущенность посадок, грибковые и бактериальные инфекции сильно ослабляют перец, тогда фитоплазмоз протекает стремительно.

До первых симптомов заражения проходит 1-1,5 месяца. Листочки на верхушке кустика становятся похожи на узкие лодочки, меняют окрас на фиолетовый. При раннем заражении растение вырастает карликовым. Плоды деформируются, становятся деревянистыми, с плохими вкусовыми качествами.

Болезнь носит очаговый характер, поэтому уничтожение больного экземпляра защитит соседние кустики. Лечению не поддается, но уничтожение вредителей-переносчиков обезопасит здоровые перцы. От цикад можно использовать ограждение посадок нетканым материалом.

Неинфекционные поражения

Неправильный или неполноценный уход за культурой, несоблюдение агротехнических рекомендаций при посадке может привести к повреждениям или гибели перца. Корневая система загнивает из-за переувлажнения, возникающего вследствие излишнего полива или забившихся дренажных отверстий при выращивании рассады. Низкая влажность воздуха спровоцирует увядание, пожелтение листвы. Рассада не переносит сквозняков, может перемерзнуть и полечь. Поселение на кустике вредителей также не проходит бессимптомно – проеденные ходы на листве, ее деформация, изменение окраски, увядание.

Недостаток питательных веществ в почве проявляется следующим образом:

• Азот – бледные листочки, желтоватые к краям от главной прожилки, позже начинают опадать. Плоды растут тонкими, изогнутыми.
• Кальций – замедление роста растения, корни перестают расти, загнивание верхушечек у плодов, серовато-желтые пятнышки на листочках.
• Калий – нижний ярус желтеет, но около жилок сохраняется зеленоватый окрас. Побеги деревенеют, останавливают рост. На перчиках появляются пятна, куст засыхает. Внесение кальция и магния при данной проблеме усилит поражение.
• Железо – на листьях перца желтые, белые пятна, листовая пластина меняет окраску. Потом светлеют прожилки, листочки по краям отмирают.
• Фосфор – синевато-серый оттенок листьев рассады, постепенно переходящий в фиолетово-красный. Утончение стебля, скручивание листочков, долгое созревания урожая, ржавый налет на корешках.
• Бор – деформация соцветий и листьев, последние опадают.

Кроме недостатка, может быть избыток полезных элементов, также негативно влияющий на растения. Прежде чем что-либо делать, нужно установить истинную причину повреждения.

Например, перенасыщение азотом приведет к замедлению вегетации, плохой завязи плодов, усиленному росту надземной части. Переизбыток кальция станет причиной межжилкового хлороза.

Меры профилактики заболеваний

Существует множество болезней болгарского перца, их лечение и профилактика почти всегда взаимосвязаны. Большинство инфекций не лечится, поэтому нельзя позволять им поражать растения. Обеспечение благоприятных условий для выращивания усилит культуру, уменьшит вероятность проникновения болезнетворных патогенов внутрь.

Профилактические меры зависят от способа выращивания перца. Защита от неблагоприятных факторов в открытом и закрытом грунте немного различается. Общей чертой является то, что основные мероприятия проводятся заранее. Профилактика заключается в подготовке почвы и семенного материала. Также требуется периодически обрабатывать перец от болезней листвы отварами, настоями, растворами по народным рецептам или биопрепаратами.

В открытом грунте

Прежде чем посадить перец, нужно выбрать подходящее место, учесть севооборот. Некоторые растения выделяют в почву токсины, способные замедлить рост и развитие культуры. Представители пасленовых болеют теми же болезнями, повреждаются одинаковыми вредителями, что приводит к накоплению в земле различных патогенов.

Большинство болезней сладкого перца в открытом грунте остаются зимовать на растительных остатках, поэтому после сбора урожая грядки требуется зачистить. Внесение необходимых питательных веществ и коррекция кислотности также проводятся на этапе осенней подготовки. Последний шаг – глубокая перекопка, после которой не надо разбивать большие комья земли. Зимой они промерзнут, погибнут многие возбудители инфекций и личинки вредителей.

Весной перед посевом почву полить кипятком или раствором марганцовки. Семена протравить и обеззаразить специальными препаратами. Рассаду выращивать по требованиям агротехники, не загущать, поливать умеренно, перед переносом в открытый грунт закалять. После пересадки подросших саженцев на постоянное место культивирования обеспечить должный уход. Подкормки проводить соответственно правилам, не превышая и не уменьшая количество удобрений. Поливать достаточно, но не часто. Своевременно полоть сорняки и уничтожать вредителей.

В теплице

Постройка из поликарбоната хорошо защищает перец от неблагоприятных факторов, но закрытое пространство может породить новые проблемы. Профилактика болезней начинается осенью. Поверхностный слой почвы на 20-30 см желательно полностью заменить новым грунтом или обеззаразить. Теплицу тщательно помыть дезинфицирующим раствором и проветрить.

Подготовка семенного материала проводится аналогично культивированию в открытом грунте. При тепличном выращивании следует особое внимание обратить на соседей по грядке и расположение перца. Нежелательно рядом с ним сажать пасленовые, поскольку они имеют одинаковые болезни и вредителей. Культура плохо переносит сквозняки, поэтому ее лучше посадить подальше от входа.

Перец требователен к уходу, боится множества заболеваний. При выборе сорта обращать внимание на устойчивость овоща к тем или иным болезням. Особое внимание следует уделить профилактике, обязательно проводить опрыскивание народными средствами или биопрепаратами.